Anda sedang mencari inspirasi resep Patin gulai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin gulai memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sibocah ga suka pedes, jd ikannya digule dengan 2 cabe aja ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin gulai:
- 500 gr Ikan patin
- 100 gr Buncis
- Santan kelapa kental dan encer
- Bumbu halus :
- sesuai selera Cabe
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- Kunyit
- Jahe
- Andaliman
- Bumbu geprek :
- Lengkuas
- Asam patikala
- Sereh 2, ambil putihnya aja
- Bumbu cemplung :
- 2 lbr Daun jeruk
- 2 lbr Daun salam
- Bunga rias/ kecombrang rajang