Pindang patin

Dipos pada March 13, 2022

Pindang patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 18 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

  1. 1 kg ekor ikan patin
  2. Bumbu halus:
  3. 8 buah cabai merah
  4. 10 buah bawang merah
  5. 2 buag bawang putih
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 4 butir kemiri
  8. secukupnya Air
  9. 1 ruas jari lengkuas
  10. 1 sdm asam matang
  11. 5 buah tomat hijau
  12. 1/2 buah nanas asam
  13. secukupnya Daun kemangi
  14. 10 buah Cabai rawit merah
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula
  17. 500 ml Air
  18. Tambahan: 1 buah timun potong serong digunakan pas mau disajikan

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

1
Tumis bumbu halus salam lengkuas asam sampai harum,masukan air kemudian masukan ikan kemangi tomat dan nanas..jgn masak terlalu lama nanti ikan hancur...sajikan di piring dg irisan tomat dan timun
Pindang patin - Step 1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang asem ikan patin

Pindang asem ikan patin

Suami suka bgt sama pindang asem ikan patin.

4porsi
Ikan Patin Bumbu Kecap

Ikan Patin Bumbu Kecap

Masakan simple, bumbunya simple, makannya enak.. 😄

Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen

Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen

Kalau kita melewati Sragen ada warung makan yg terkenal dengan sop ikan patin & botok ikan patin Mercon nya di daerah jembatan Gawan Sragen patut mampir untuk di coba kuliner ini, tempat makan ini sudah terkenal sejak dulu karena emang ikan patin melimpah di sungai sana dan warung makan ini sudah jadi langganan pejabat2 jg dr dulu Sebenarnya sy kurang sreg kl harus masak ikan patin, bau lumpur dan amisnya itu yg bikin gak tahan, tp kemarin pas dapat ikan patin segar kata tukang sayur gak bakalan bau, enak ini ikannya agak ragu2 juga saya membelinya tp akirnya beli jg 😁. Dari kemarin badan masih meriang mulut pahit pengennya makan yg berkuah seger2,ya udah karena inget makanan kesukaan botok ikan patin Sragen ini, mari kita paksakan masak juga ternyata bener kata tukang sayur ikannya cukup sekali di marinasi dengan air jeruk nipis dan garam trs bilas bersih sukses gak bau lumpur apalagi di masak botok campur santan gini Masya Allah mertua sy yg orang sumatra Barat juga doyan bilang enak padahal baru pertama makan 😊😋 #ikanjanganditawar #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #berburucelemekemas #cookpadindonesia #resolusi2019 #cookpadindonesia

6 bungkus
60 menit
Patin Endesss

Patin Endesss

#sayanganak Udah lama ga makan ikan ...buat anak kecil sih ga usah pake cabe,ditambah aja kunyitnya biar warnanya bagus ...Cuss langsung ke dapur ,,,kemaren sih 🤭

Sup ikan patin pedas

Sup ikan patin pedas

Bosen sama masakan yg cuma pake kecap dan saus tiram mulai cari cari makanan sehat yang seger dan kuah kuah. Ternyata bahannya murah dan mudah masaknya dan rasanya enak sekalii

3 porsi
Pepes ikan patin ala moms zakiah#samarinda

Pepes ikan patin ala moms zakiah#samarinda

lagi asyik main di kolam tiba2 big bos ngajakin nangkap ikan,,kebetulan juga ingat ada tantangan masak ikan air tawar,,lgsg capcus dehh ambil peralatan... #ikanjanganditawar #resolusi2019 #cookpaders #berburucelemekemas #cookpadcommunity_samarinda

Pindang Patin

Pindang Patin

Pertama kali masak pake nanas. Enak juga ternyata. Selamat mencoba 😊 (⌚: 8/7/19) #SayangAnak #berburucelemekemas #Resolusi2019

2 porsi
30 menit
Pindang Patin khas Lampung

Pindang Patin khas Lampung

Asam manis segar. Mantab dinikmati bersama nasi hangat dan sambal tomat. #pekaninspirasi #pekan_Lampung #cookpadcommunity_Tarakan #cookpadcommunity_Tulungagung #cookpadcommunity_Indonesia

3-4porsi
45 menit
Tips menyimpan ikan Patin mentah biar awet

Tips menyimpan ikan Patin mentah biar awet

Dengan ada nya himbauan dari pemerintah agar #DiRumahAja , ibuk juga parno dengan si corona itu. Alhasil ibuk stok bahan masakan di rumah agar mengurangi aktivitas di luar rumah. Kebetulan dapat kiriman ikan patin dari mertua hehehe 😁😁😁 dirumah mertua lagi panen ikan patin, Alhmdulillah rezeki anak solehah 😇😇 #DiRumahAja #Weekendchallenge

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Karena suami cinta bener sama sayur, mencoba masak patin ditambah sayur. #SatuResepSatuPohon

Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

#SayangAnak Ikan patin ini sangat baik untuk perkembangan otak anak ,kandungan omega 3nya ngga' kalah ama si salmon y😀

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Nemu random resep tastemade di pinterest. Kebetulan lagi punya ikan patin. Langsung dicoba deh

Patin panggang teflon

Patin panggang teflon

Bumbu saus nya bisa di tambah saus atau cabe rawit bagi yg suka pedes. Berhubung suami ga suka pedes, jd ga aku pake. Hhe

Ikan patin bumbu pindang

Ikan patin bumbu pindang

Punya stok ikan patin bosen dibumbu merah terus, kali ini nyoba bumbu pindang ala aku yaaa ini caraku..

Patin bumbu kuning simple

Patin bumbu kuning simple

biasanya cuma digoreng biasa,sesekali lah dikuahin 😅

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Alhamdulillah hari ini dapet ikan patin dari teman mz bojo hasil mancing, masih musim hujan enaknya kan makan yang anget-anget jadi bikin menu simpel aja sop ikan patin #5resepterbaruku

Ikan Patin Kuah Kuning 🐟🌶️

Ikan Patin Kuah Kuning 🐟🌶️

Kota Malang, hujan.... Dan masak yang berkuah pedaassss.... Cocok untuk menu sahur anti kantuk ini mah 😁

4-5 orang