Ikan patin bumbu pindang

Dipos pada March 14, 2022

Ikan patin bumbu pindang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin bumbu pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin bumbu pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin bumbu pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin bumbu pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin bumbu pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu pindang memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok ikan patin bosen dibumbu merah terus, kali ini nyoba bumbu pindang ala aku yaaa ini caraku..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin bumbu pindang:

  1. 8 iris ikan patin
  2. Bumbu halus
  3. 3 biji Cabe rawit
  4. 2 siung Bawang putih
  5. 3 siung Bawang merah
  6. 2 butir Kemiri
  7. 1 cm Jahe
  8. 2 cm Kunyit
  9. Lengkuas 1 cm geprek
  10. 1 sdt Ketumbar
  11. secukupnya Lada bubuk
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula pasir
  14. Bumbu kering
  15. 3 lembar Daun salam
  16. 3 lembar Daun jeruk
  17. Serai 1 helai digeprek
  18. Tomat setengah butir iris
  19. Cabai rawit butiran
  20. Optional
  21. secukupnya Kecap manis
  22. b

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin bumbu pindang

1
Lumuri ikan patin yg sudah dipotong dg perasan air jeruk nipis atau lemon.
2
Tiriskan ikan patin, lalu kita ulek bumbu sampai lembut. Iris bumbu yg perlu diiris.
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air, masukkan salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, lalu masukkan ikan, cabai, tomat, terakhir masukkan kecap manis sedikit saja. Biarkan menyerap. Aduk2 lalu biarkan sampai ikan matang. (Lebih baik ditutup)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ikan patin kuah kuning

Sup ikan patin kuah kuning

ini kali pertama saya mengolah ikan menjadi sup. biasanya saya hanya membuat ikan patin untuk asam padeh, gulai atau digoreng dengan cabe. awalnya saya merasa cemas juga takut kalau ikannya amis. ternyata rasanya enak n bisa dijadikan untuk variasi menu di keluarga. #Basidoncek #Community_Sumbar #Community_Padang #GantiSalero #SayangAnak

Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning

Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning

Dikasih kepala patin sama mama banyak banget, disimpan sebagian dan sebagian lagi dimasak bumbu kuning. #DiRumahAja #coookpadcommunity_Karawang

Pindang Patin

Pindang Patin

Masak dadakan yang idenya tiba tiba muncul. Mumpung ada nanas, langsung terpikir bikin pindang pakai nanas, pasti segerr ..

Patin masak rica rica

Patin masak rica rica

Masak kegemaran pak suami..biar makin di sayang 😄😄

Ikan patin bumbu kuning pedas

Ikan patin bumbu kuning pedas

Karena di palangkaraya lagi musim hujan,,jd menggugah selera banget sama masak yg berkuah dan pedas# *5resepterbaruku

3porsi
Botok Ikan Patin

Botok Ikan Patin

Pengen makan ikan patin dalam bentuk lain, jadilah botok ikan patin yang segerrr dan enak pastinya 😃 Seperti biasa, anti ribet jadi bumbunya pakai bumbu jadi aja 😅

5 Bungkus
Kurleb 1 Jam
Pindang Patin

Pindang Patin

Pengen masak ikan tapi yg berkuah Akhirnya eksekusi ikan Patin yg ada dikulkas dg kuah tapi tanpa santan

MPASI ikan patin 6 bulan

MPASI ikan patin 6 bulan

Kalo tidak ada kabocha, ganti nasi atau karbo lain.

Gangan Asam Iwak Patin

Gangan Asam Iwak Patin

Bikin gangam asam atau sayur asam khas Kalimantan tapi ini isian sayurnya simpel hanya memakai singkong dan kacang panjang karena suami dan anak kurang suka ditambahkan rembang atau terong asam..

5 Porsi
Sayur asam kepala ikan patin

Sayur asam kepala ikan patin

#5resepterbaruku

Ikan Patin Pepes Asam

Ikan Patin Pepes Asam

Masakan kesukaan kakakku 😊

2 Porsi
60 Menit
Ikan patin panggang oven alias iwak patin bebanam

Ikan patin panggang oven alias iwak patin bebanam

Lebih sehat memanggang tanpa arang, badan gak bau asap.bisa tampil cantik saat dan sesudah memasak. Boleh untuk ikan apa saja,ayam juga bisa #PekanInspirasi #pekan_semarang #cookpadcommunity_banjarmasin

Brengkes Patin Palembang

Brengkes Patin Palembang

Brengkes patin ada dua versi. Brengkes tempoyak dan tanpa tempoyak (fermentasi durian). Ini saya buat yang tanpa tempoyak. Meskipun ga ada darah palembang sama sekali, tapi brengkes patin jadi salah satu menu favorit di keluarga kami. Karena pernah lama menetap di palembang. #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #CookpadCommunity_Singapura

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Suamiku doyan banget ini , hampir tiap minggu buat ini , rasanya enak asem asem pedes loh 😘 jgn lupa recook ya bun 🙏

Ikan Bakar Patin Khas Banjarmasin

Ikan Bakar Patin Khas Banjarmasin

Qadarullah suami saya orang Banjarmasin, ketika berkunjung kesana suami selalu mengajak makan di tempat makan langganannya. Agar saya mencicipi dan bisa coba untuk bikin di rumah ikan bakar dengan bumbu khas Banjarmasin. Hihihi

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Ikan Patin banyak ditemui di tempat saya tinggal. Ternyata enak juga dipepes, syaratnya bumbunya harus medok.

5 porsi
50 menit
Patin Pindang

Patin Pindang

Tetangga ngirim belimbing wuluh, jadi terinspirasi tuk masak yang segar-segar buat paksu 🥰

Patin Bakar bumbu kalasan

Patin Bakar bumbu kalasan

Buat orang Banjar, menu bakaran ikan adalah menu yang paling diminati untuk makan siang. Qodarullah berjodoh dengan orang Banjar. Dan alhasil lidah anaknya pun terpengaruh dengan lidah Banjar. Sering saya masakun ikan bakar Tetapi bakarnya pakai teflon. Beberapa kali dia request minta bakar ikan yang pakai arang. Kayak di warung warung. Jadilah, kali ini saya luluskan permintaannya. Hasilnya memang lebih enak sih. Tapi usahakan jangan gosong ( jangan dimakan bagian yang gosong), karena menurut penelitian kurang sehat. #siapramadan

3 porsi
60 menit