Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Pindang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tetangga ngirim belimbing wuluh, jadi terinspirasi tuk masak yang segar-segar buat paksu 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Pindang:
- 1 ekor ikan patin
- 1 genggam kemangi
- 5 buah cabe rawit
- 5 buah cabe rawit utuh
- 5 buah cabe jablay utuh
- 1 buah tomat belah empat
- 6 buah belimbing wuluh, potong-potong
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Seruas kecil kunyit
- Seruas kecil lengkuas geprek
- Seruas kecil jahe geprek
- 2 batang serei geprek
