Anda sedang mencari inspirasi resep Patin tumis kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin tumis kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin tumis kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin tumis kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin tumis kuah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin tumis kuah diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin tumis kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin tumis kuah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tips : cuci ikan patinnya dg air mengalir ya. Kasih keceran jeruk nipis atau lemon supaya ga amis. Yg suka pedes boleh ditambahin cabai rawit sesuka level kalian π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin tumis kuah:
- 1 ekor ikan patin sedang
- 2 siung bawang putih iris tipis
- 5 siung bawang merah iris tipis
- 2 buah cabai hijau besar iris serong
- 1 buah cabai merah iris serong
- 1 buah tomat merah sedang
- 1 batang serai geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula
- 1 sdm kecap manis
- Air 200 ml (gelas kecil)
- 1 sdm saori tiram