Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin masakan buat anak biar mau makan ya susah susah gampang, disaat emaknya pengen pedas anaknya gak bisa makan. Mau bikin 2 masakan lagi ribet dg adanya baby yg masih kecil. Alhasil emaknya ngalah lah cabenya dicemplungin aja biar gak terasa pedasnya. Anak jg masih bisa makan masakan ini. Cuuuss dapur deehh...π #saturesepsatupohon #cookpadcommunitybanjarmasin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:
- 1 ekor Ikan patin (potong" dan bersihkan)
- Asam jawa secukupnya (ambil airnya saja)
- Air secukupnya (utk kuah)
- Bumbu halus
- 8 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 3 cm Kunyit
- 4 biji Kemiri
- secukupnya Air
- Bahan yg ditumis
- 1 batang sere (digeprek)
- 2 cm laos (digeprek)
- 2 cm jahe (digeprek)
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Bahan cemplung
- 1 genggam daun kemangi
- 1 buah tomat (iris tipis)
- 10 buah Cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin