Bening Ikan Patin kuah kuning

Dipos pada March 17, 2022

Bening Ikan Patin kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bening Ikan Patin kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bening Ikan Patin kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bening Ikan Patin kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bening Ikan Patin kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bening Ikan Patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bening Ikan Patin kuah kuning memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi ini masakin anak ngabisin stok kulkas. Ada ikan patin langsung masak aja. #SiapRamadan #Menuberbukasahur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bening Ikan Patin kuah kuning:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 1 buah wortel sedang
  3. 1 buah kentang uk sedang
  4. 5 siung bawang merah uk sedabg
  5. 4 siung bawang putih uk sedang
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 cm kunyit
  8. daun salam (*skip)
  9. 3 lbr daun jeruk
  10. 2 bt serai
  11. 1 buah tomat merah
  12. Cabe (*skip)
  13. 1 sdt merica (sesuai selera)
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1/4 lemon
  16. 1 gennggam kemangi
  17. daun seledri secukupnya (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Bening Ikan Patin kuah kuning

1
Potong-potong ikan dan lumuri dengan perasan lemon, diamkan kurleb 5 menit kemudian bilas dengan air bersih. Lalu didihkan air kurleb 800 ml
2
Sambil menunggu mendidih, Kupas dan cuci bersih wortel kentang lalu potong-potong sesuai selera
3
Iris 3 siung bawang merah dan bawang putih,serta kunyit. geprek jahe, lengkuas dan sereh. Sisihkan
4
Setelah mendidih masukkan wortel dan kentang tunggu mendidih lagi baru masukkan semua bumbu dan ikan patin. Tunggu lagi hingga mendidih.
5
Iris sisa bawang merah dan goreng lalu masukkan kedalam rebusan ikan patin tadi. Tambahkan merica, dan tomat yang diiris(buang bijinya). tunggu kurleb 10 menit jangan lama-lama, karena ikan patin cepet empuk jadi sebentar aja rebusnya.
6
Lalu masukkan seledri dan daun kemangi serta garam kurleb 2 sdt, tunggu hingga daun kemangi layu. Matikan kompor dan sajikan untuk menu berbuka ataupun sahur.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning

Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning

Dikasih kepala patin sama mama banyak banget, disimpan sebagian dan sebagian lagi dimasak bumbu kuning. #DiRumahAja #coookpadcommunity_Karawang

Patin Asam Pedas

Patin Asam Pedas

Ikan favorit anak2 karena dagingnya lembut...dulu waktu masih tinggal disolo terus terang ikan patin ikan yg sangat saya hindari,karena bau tanahnya sangat kuat,gigitan pertama udah nyoosss aromanya....tapi setelah tinggal dibangka kalau kepasar selalu beli,karena ikannya kok beda aromanya,ga bau tanah....enak banget...saya sendiri kurang tau juga,apa karena cara peliharanya yg beda atau gimana, tapi yg saya tau dari penjual ayam langganan,disini ikan lele dan ikan patin dikasih makannya jeroan ayam(karena jeroan,kulit,kepala,orang sini nggak makan). Ya udah yuk moms eksekusi resepnya,enak bgt seger,kalau yg ga suka patin bisa diganti ikan lain sesuai selera ya.

Sambal Giling Ikan Patin

Sambal Giling Ikan Patin

Lagi kepengen ikan patin terus ad cabe yaudah disambal giling aja #5resepterbaruku

Bakso ikan patin ekonomis

Bakso ikan patin ekonomis

Assallamualaikum... Masih dgn ikan patin bun😂 Dirumah yg doyan ikan patin hnya saya sndiri,jd masaknya harus diakal2in biar semua jg ikut makan😁 Suami n ank2 suka bnget dgn bakso..jd biar mereka bisa nikmatin ikan patin saya buat deh bakso ikan patin ekonomis ini,,hihi Ini bisa difrozen jg lho bun,jd kpn2 pngen bakso tinggal keluarin dr kulkas n dicemplungin deh😅 n yg pastinya #AntiRibet Yuuuk cuzz ke resep nya #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_pekanbaru #baksoIkanPatin #MasakanEkonomis #AntiRibet

Kepala Patin saos padang

Kepala Patin saos padang

#siapramadhan Bermula dari caba2 buun. Ternyata enaak❤❤ Semoga bermamfaat ya buuuntikkuu❤

Paliat Ikan Patin

Paliat Ikan Patin

Anak saya suka sekali makan ikan patin, biar tidak bosan saya suka memasak ikan patin menjadi berbagai macam menu, digoreng, dibakar, dipepes manis, dipepes bumbu kuning, dimasak Kothokan Ikan Patin, dimasak Pindang Palembang, dimasak Gangan Asam Banjar,dll... "Paliat Ikan Patin" masakan khas daerah yang berasal dari Tanjung Tabalong Kalimantan Selatan ini bisa jadi menu keluarga. Masakan ini menggunakan limau kuit, yaitu limau khas Kalimantan, ciri khasnya adalah aroma limau kuit di kuahnya #SayangAnak #cookpadcommunity_Kalsel

Ikan Patin Bakar Teflon

Ikan Patin Bakar Teflon

#cookingfromhome #ramadhan

Patin Goreng Sambal

Patin Goreng Sambal

Platingnya masih acak kadut ga nampak ikan patinnya😂😂

2-3 porsi
Patin Goreng Saus Jahe

Patin Goreng Saus Jahe

Menu praktis buka puasa bikin gagal diet🤣

Ikan Patin Batu'up + Terong Asam dan Daun Kencur

Ikan Patin Batu'up + Terong Asam dan Daun Kencur

Rasa asam dari terong asam dan wangi dari daun kencur semakin membuat nikmat masakan ikan patin batu'up 😍😍 #cookpadcommunity_sampit

Ikan patin kuah cuka+soun

Ikan patin kuah cuka+soun

Musim dingin enaknya mkn berkuah,disajikan hangat lebih sedap bunda😍

4-5 porsi
15-20 menit
Pepes Patin Alumunium Foil

Pepes Patin Alumunium Foil

Resep ini dibuat untuk ibu2 yg tidak pinter mbungkus2 pakai daun pisang 😀 praktis cukup pakai alumunium foil.. Bahkan dengan pinggan tahan panas pun bisa.. Cara memasak menggoreng dengan minyak banyak mulai saya hindari.. Pengolahan dikukus dan direbus ternyata juga enak kok.. Yang penting bumbunya pas Jadi kalau kita bisa masak dengan lebih sehat, kenapa tidak...? Apalagi dengan maraknya sakit ini itu tentu kita sebagai Ratu Dapur harus lebih kreatif menciptakan menu2 sehat untuk keluarga.. Selamat masak Ratu Dapur.. tetaplah semangat menyajikan variasi menu masakan yg sehat dan enak..

Pindng ikan patin

Pindng ikan patin

Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

#SayangAnak Ikan patin ini sangat baik untuk perkembangan otak anak ,kandungan omega 3nya ngga' kalah ama si salmon y😀

Asam pedas ikan patin ala riau

Asam pedas ikan patin ala riau

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

4 porsi
20 menit
Pindang ikan patin uwah

Pindang ikan patin uwah

Dulu pernah main ke rumah sodara, terus dihidangkan makanan ini, pas masih panas tuh kuah nya beuhh bener bener seger..

Pindang Ikan Patin Bumbu Iris

Pindang Ikan Patin Bumbu Iris

Pindang Patin

Pindang Patin

Pertama kali masak pake nanas. Enak juga ternyata. Selamat mencoba 😊 (⌚: 8/7/19) #SayangAnak #berburucelemekemas #Resolusi2019

2 porsi
30 menit
Brongkos Patin Jogja

Brongkos Patin Jogja

RESEP NUSANTARA -Jogjakarta- Balik lagi dengan bahan ikan Patiinn... Yaa.. karena masih ada stok ikan patin di kulkas. Karena minggu ini lagi #Pekan_Jogja dan minggu terakhir #3weekschallenge untuk tantangan #ikanjanganditawar, jadi aku buat menu Brongkos khas Jogja dengan ikan Patin sebagai bahan utamanya.. #pekaninspirasi #Pekan_Jogja #cookpadcommunity_balikpapan #3weekschallenge #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019