Resep Pindang Ikan Patin Palembang

Name: Resep Pindang Ikan Patin Palembang
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1/2 kg ikan patin; 2 batang serai; 5 cm lengkuas; 2 cm jahe; 3 cm kunyit; 3 lembar daun salam; 7 buah cabe rawit merah; 7 buah cabe panjang keriting; 9 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/4 buah nanas, potong2; 1 buah tomat; 1/2 ikat daun kemangi; 3 cm. Asam jawa, larutkan; 1/4 sdt : gula, garam, penyedap rasa, terasi, kecap asin & manis; 500 ml air

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Pindang Ikan Patin Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Pindang Ikan Patin Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Pindang Ikan Patin Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Pindang Ikan Patin Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Pindang Ikan Patin Palembang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Pindang Ikan Patin Palembang diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Pindang Ikan Patin Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Pindang Ikan Patin Palembang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#IbuKangenKampung Makanan atau salah satu lauk khas dari daerah Palembang adalah pindang ikan, pindang ini adalah menu lauk yang ibu suka, dan selalu mengingat kan akan kampung halaman ibu, memasaknya cukup mudah dan simpel tapinrasa nya sangatbsegar dan luar biasa, penikmat masakan berkuah pasti suka dengan pindang, klo dibrestoran harga nya 1 porsi mulai dari 35rb-100rb, klo buat dirumah sendiri kan lebih hemat dan murah modal paling 30rb bisa makan untuk satu keluarga, ibu saya pintar memasak, sehingga bakar masak saya turun dari ibu,, #SemuaTentangIbu itu gak ada habisnya, masakannya walau sederhana enak semua. #KekinianAlaIbu #IbuKangenKampung #resepwongkito #masakanpalembang #reseppempek #SelamatUlangTahunIbu #SemuaTentangIbu #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #DariPengenJadiBisa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Pindang Ikan Patin Palembang:

1/2 kg ikan patin
2 batang serai
5 cm lengkuas
2 cm jahe
3 cm kunyit
3 lembar daun salam
7 buah cabe rawit merah
7 buah cabe panjang keriting
9 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/4 buah nanas, potong2
1 buah tomat
1/2 ikat daun kemangi
3 cm. Asam jawa, larutkan
1/4 sdt : gula, garam, penyedap rasa, terasi, kecap asin & manis
500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Resep Pindang Ikan Patin Palembang

Siapkan bahan-bahan nya lalu cuci bersih bumbu yang akan di olah

Resep Pindang Ikan Patin Palembang - Step 1

Geprek serai, lengkuas dan jahe

Resep Pindang Ikan Patin Palembang - Step 2

Blender bawang merah, bawang putih dan cabe

Masukkan bumbu yg di geprek dan di blender kedalam panci lalu tambahkan air, masukkan ikan, gula, garam, penyedap rasa, terasi, kecap asin, kecap manis dan asam jawa masak hingga 10 menit

Kemudian masukkan nanas dan cungkediro

Angkat sajikan dan beri daun kemangi diatas nya

Pindang ikan patin siap disajikan dengan nasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin bumbu merah

Menu andalan di keluarga kami.. bikinnya juga simple..

Patin masak asam

Ikan Patin Goreng

Resep boleh nyontek dari mba Annisa Septiana 😀 resep asli pake jahe tapi stok di rumah abis adanya kunyit sok lah ganti kunyit😀 lebih mantep lagi kalo ikan patinnya dagingnya rapet ga bolong2😋tapi ini tetep enak, makannya pake nasi anget+sambel korek🤤

Ikan Patin Bumbu Kacang

Request suami.. bosen kan kalo ikan di goreng gitu2 ajah 😂 dibikin kuah juga sering. . Jdi di bumbu ajah deh ... 👍 Buat yg suka pedes, saat blender bumbu bisa tambahin cabe rawitnya... Untuk kali ini sy gak bikin pedes biar anak bisa makan juga 😘 #PejuangGoldenApron2 #WanilahMeolah

Patin Ungkep Bumbu Kuning

Ikan patin masak kuning

Gulai Patin

Makan masakan padang yang dominan santannya selalu bikin ketagihan. Dulu ada yg bilang, resep masakan padang itu rahasia, susah ditiru, harus pakai daun ganja biar enak, tapi setelah coba2 modif berbagai resep masakan padang, akhirnya nemu cara bikin gulai padang yg enak. Gulai ini asli ga pakai micin or kaldu instant buatan, memang kami biasa tdk nambahin yg instant2 gitu. Dan gulai ini hanya pakai 2 batang cabe berhubung ada anak bayi. Jadi merahnya pakai tomat. Kalau mau pedas ya tinggal diganti aja tomatnya dengan cabe keriting. Saya pakai ikan patin krn kebetulan yg ada di kulkas ini. Klo mau diganti daging juga bisa. Minimal klo mau makan padang ga perlu jauh2 😊 #DariPengenJadiBisa

Kuah sayur ikan patin (mpasi)

Semoga meng'inpirasi 😊

Patin Penyet Sambal Nangka

Niatnya sih pengen masak ikan nila.. tapi pas udah berhadapan sama ikan patin yang gembul, daging tebal menggoda.. akhirnyaa gak nahan juga.. Padahal kalo ingat dulu, kami di rumah bener2 gak doyan, emoh sama ikan patin! jangankan beli, dikasih gratis aja mikir buat makannya...!? karena buat kami, ikan patin itu bau lumpur.. Tapi itu dulu yaa.. mungkin karena waktu itu belum tau cara mengolahnya dan udah kadung tersugesti sama baunya, jadi bener2 gak tertarik sama ikan patin.. Sampai akhirnya dengan ijin Allah ada tetangga yang baik hati mau kasih tau cara mengolah ikan patin biar gak bau.. dari situ mulai coba2 berani masak ikan patin dan keterusan sampai sekarang malah jadi penggemar ikan patin..💘💘💘 #ikanjanganditawar

Pindang Patin

Pengen banget bisa masak pindang patin seperti di warung-warung. Alhamdulillah ada temenku Septi yang lagi-lagi berbaik hati memberikan resepnya... saat dicicip, wahh langsung mirip warung pindang patin, dimakan dengan sambal tomat lebih sedap...

Gulai Daun Singkong dan Salai Patin

Mumpung nemu salai patin di warung sayur, jd kepikiran bikin gulai deh... Tinggal tambahin daun singkong sbg sumber serat 😋

6 porsi

30 menit

Patin masak rica rica

Masak kegemaran pak suami..biar makin di sayang 😄😄

Ikan patin kuah kuning / sop ikan

Tapi kuah kuning nya ga pake kunyit. Resepnya simple aja 😉 Di rumah saya ada yg suka pedes dan ada yang ga suka pedes. Jadi cabe rawitnya ga saya iris.

Ikan patin bumbu kuning

Patin bakar kecap

Kangen acara2 buber sama temen2 sekolah, menu andalan yg selalu di pesan gak pernah ketinggalan patin bakar kecap😁, semoga wabah ini cepat berlalu ya teman, biat bisa silaturrahmi + makan2😄 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Bakso ikan patin ekonomis

Assallamualaikum... Masih dgn ikan patin bun😂 Dirumah yg doyan ikan patin hnya saya sndiri,jd masaknya harus diakal2in biar semua jg ikut makan😁 Suami n ank2 suka bnget dgn bakso..jd biar mereka bisa nikmatin ikan patin saya buat deh bakso ikan patin ekonomis ini,,hihi Ini bisa difrozen jg lho bun,jd kpn2 pngen bakso tinggal keluarin dr kulkas n dicemplungin deh😅 n yg pastinya #AntiRibet Yuuuk cuzz ke resep nya #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_pekanbaru #baksoIkanPatin #MasakanEkonomis #AntiRibet

Patin pedas bumbu Kuning

Pepes Ikan Patin

Ikan patin salah satu ikan favorit aku (semua aja favorit 😆) karena teksturnya yg lembuut banget. Aku lebih suka dipepes atau dimasak kuah daripada digoreng. Lebih mantap rasanya. #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_karawang #saturesepsatupohon #ResepMingguKe49 #anekaolahanikan

Pindang Patin Labu Siam

Kebiasaan nyokap dulu tuh kalau masak satu jenis dan semua ada disana, hahaha... Lebih hemat waktu. Keluarga dari pihak saya suka sekali makan ikan, dan hampir tiap hari makan ikan. Nah suami cuma suka ikan kalau itu tidak bertulang alias fillet dan ini menurun ke anak2 saya. Nah, saat kayak gini kan saya gak ke supermarket lagi buat dapetin ikan fillet dan mengandalkan abang tukang sayur yang keliling, yowes akhirnya saya bisa memenuhi kerinduan saya dengan ikan meski anak2 komplain, hehehe.....

Otak otak ikan patin

Saya buka kulkas eh ada ikan patin wah !!!saya mau bikin otak2 saja.

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis