Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin kuah kuning / sop ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin kuah kuning / sop ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin kuah kuning / sop ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin kuah kuning / sop ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin kuah kuning / sop ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin kuah kuning / sop ikan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tapi kuah kuning nya ga pake kunyit. Resepnya simple aja 😉 Di rumah saya ada yg suka pedes dan ada yang ga suka pedes. Jadi cabe rawitnya ga saya iris.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin kuah kuning / sop ikan:
- 400 gr ikan patin / 4 potong
- Secukupnya daun kemangi
- 1 batang bawang daun
- 1/2 bh tomat
- 1 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 5 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
- Secukupnya air
- Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 bh kemiri
- 1 sdt merica bubuk
