Ikan Patin Asap Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Asap Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Asap Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Asap Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Asap Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Asap Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Asap Kuah Kuning memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pumpung ada abang sayur bawa ikan patin asap jadi masak ini ini aja deh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Asap Kuah Kuning:

1. 5 buah ikan patin asap
2. gula
3. garam
4. penyedap rasa
5. air
6. daun kemangi secukup nya
7. secukupnya santan
8. brambang goreng untuk taburan
9. bumbu halus
10. 7 siung bawang merah
11. 5 siung bawang putih
12. 10 cabe rawit
13. 2 cabe merah besar
14. 3 buah kemiri
15. 1 ruas kunyit
16. rempah
17. 3 lembar daun salam
18. 2 lembar daun jeruk
19. 1 ruas lengkuas
20. 1 ruas jahe
21. 1 batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Asap Kuah Kuning

1

Siapkan ikan patin asap

2

Haluskan bumbu yang telah disiapkan tadi

3

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan rempah. tumis sebentar..

4

Masukkan sedikit air dan santan secukupnya.

5

Bumbui dengan gula, garam, dan penyedap rasa. koreksi rasa.

6

Masukkan ikan patin asap.

7

Tunggu hingga mendidih dan masukkan kemangi.

8

Matikan kompor dan siap di sajikan beri brambang goreng secukupnya