Ikan patin Asam Pedas✨

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin Asam Pedas✨ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin Asam Pedas✨ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin Asam Pedas✨, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin Asam Pedas✨ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan patin Asam Pedas✨ adalah Untuk 1 kg Ikan patin. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin Asam Pedas✨ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin Asam Pedas✨ memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep yg dibikin dg sengaja, biar ngga bosan sama masakan yang itu itu aja hehe. Rasa dijamin 100% enaqqq 🤪

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin Asam Pedas✨:

1. Bahan Utama
2. 1 kg Ikan Patin sudah di kukus dan di goreng
3. Bumbu pelengkap
4. 2 siung bawang merah
5. 1 siung bawang putih
6. 1/2 bawang bombay
7. 3 cabe hijau rawit
8. 2 cabe merah rawit
9. 1 tomat (optional)
10. 300 ml. air
11. 2 sdm saos tiram
12. 4 sdm saos pedas
13. 1 sdt garam
14. 1 sdt lada bubuk
15. 1 sdt kaldu jamur
16. 3 sdm gula
17. Bahan pelengkap
18. 2 sdm minyak goreng
19. 1 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin Asam Pedas✨

1

Pertama kita panaskan minyak dan margarin secara bebarengan di atas penggorengan, menggunakan api kecil yaa

2

Untuk Bumbu Pelengkap bisa di potong2 mulai dari bawang merah,bawang putih,cabe dan bombay. Untuk tomat di masukkan pada proses akhir yaa. Oh iya jangan lupa bumbu di cuci dulu yaa 😁

3

Kemudian tumis bumbu pelengkap yg sudah di iris tadi pada penggorengan yg sudah panas, tumis sebentar hingga sedikit layu dan berbau harum

4

Untuk kuah saos tiram,saos pedas dan gula di campur dengan 300ml air tadi dan di aduk2 dalam wadah hingga rata yaa, kurang lebih seperti ini penampakannya setelah di campur air. Berhubung tempat yg saya pakai warna merah jd warna kuahnya bertabrakan dengan warna wadahnya, mohon maaf😅

5

Setelah bau bumbu harum dan sudah sedikit layu langsung bisa di masukkan kuah yg sudah di campur tadi dalam penggorengan, kemudian tunggu hingga mendidih

6

Setelah kuah mendidih bisa langsung masukkan Ikan patin yang sudah di kukus dan di goreng tadi ke dalam kuah, di susul dengan tomat yg sudah di iris tadi. Tunggu +/- 10 menit saja untuk memastikan bumbu meresap sempurna

7

Setelah 10 menit, Ikan Patin Asam Pedas siap di sajikan. Just simple resep tapi InsyaAllah enak dan aman, Selamat Mencoba🥰✨