Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Bakar memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : ayien
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Bakar:
- 6 iris Ikan patin,lumuri jeruk kunci,diamkan sesaat,cuci bersih
- Bumbu marinasi :
- 3 siung bawangputih
- 1/2 jempol jahe
- Gula merah
- Garam
- 1 sdm Saus tomat (bantalan/kyk yang di penjual bakso)
- 2 sdm Kecap manis
- Cocolan :
- Sambal kecap iris (bawangmerah,cabe rawit hijau,kecap manis,1/2bh jeruk kunci ambil airnya)
Langkah-langkah untuk membuat Patin Bakar
