Pindang Patin Nanas

Name: Pindang Patin Nanas
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1 ekor ikan patin, potong jadi 6; 1 buah jeruk nipis; Bumbu Halus; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah kemiri sangrai; 2 buah cabe merah besar; 1 sendok teh Kunyit bubuk; 1/2 sendok teh ketumbar bubuk; Bumbu cemplung; 2 batang serai; 1 ruas jahe geprek; 1 ruas lengkuas geprek; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; Secukupnya; Garam; Gula; Lada bubuk; Kaldu bubuk; Air asam jawa; Jeruk nipis; Tambahan; Nanas dipotong-potong; Tomat dipotong-potong

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin Nanas adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Nanas memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jarang-jarang nemu Patin di Swiss, sekali dapet coba eksekusi dengan bahan-bahan sederhana.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Nanas:

1 ekor ikan patin, potong jadi 6
1 buah jeruk nipis
Bumbu Halus
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah kemiri sangrai
2 buah cabe merah besar
1 sendok teh Kunyit bubuk
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Bumbu cemplung
2 batang serai
1 ruas jahe geprek
1 ruas lengkuas geprek
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
Secukupnya
Garam
Gula
Lada bubuk
Kaldu bubuk
Air asam jawa
Jeruk nipis
Tambahan
Nanas dipotong-potong
Tomat dipotong-potong

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Nanas

Karena disini ikannya sudah dipotong bersih dan rapi, jadi tinggal dicuci dan diberi perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit

Tumis bumbu halus sampai wangi, cemplungi dengan bumbu cemplung, terus beri air secukupnya

Masukan ikan, sampai kira-kira hampir matang, masukan garam, gula, lada dan kaldu bubuk, dan sedikit perasan air jeruk nipis, dan air asam jawa kemudian test rasa

Terakhir masukan nanas dan tomat segar!

Selamat mencoba, mungkin ini resep bukan original banget2, mengingat bahan-bahan untuk masakan Indonesia agak sulit didapat disini.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Kuah Granat

Di cuaca pancaroba kaya sekarang, sering kali tubuh membutuhkan asupan makanan yang hangat,mengenyangkan namun juga sehat dong. Kucobalah resep yang bahannya kebanyakan membuat tubuh merasa hangat #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #makanansehat #hangatdimusimdingin

5 porsi

+/- 45 menit

Pesmol ikan patin

Ikan dapet mancing suami nih wkwkwk masih seger langsung di exekusi 😂 rasanya enak bangetttttt

Spagheti Bolognese Patin

Ikan patin panggang teflon

Ni ikan berlemak banget, jadi panggangx ga pakai minyak aja udah berminyak banget hasilnya

Asam Pedas Ikan Patin

Pedasnya segar #IkanPatin #SayangAnak #SayangSuami

Asem Asem Patin Pakcoy Tahu

Di kulkas ada patin sama pakcoy. Gimana ya biar dua bahan ini nyambung, okedee bikin ini.

6 porsi

Pindang Patin sedap dan praktis

Kalo males masak, masakan ini jd andalan tinggal cemplung-cemplung terus jadi deh #ResepPertamaku #ikanjanganditawar #SiapRamadan

5-6 porsi

Pepes tempoyak ikan patin

Dikasih tempoyak oleh kakak ipar yang baru mudik dari dusun. Tempoyak asli, tidak dicampur tape. Jadi coba buat pepes (bahasa Palembang brengkes) ikan patin, buat ngobatin kangen sama masakan Palembang.

3 porsi

± 30 menit

Pindang patin

4 orang

Patin Crispy Saus Jeruk

Olahan ikan patin ini bisa jadi alternatif menu untuk anak-anak. Kadang mereka bosan dengan ikan patin goreng biasa, dan kalau dimasak sayur/dimasak pakai kuah juga kadang males-malesan makannya... . . Tapi kalau dimasak dengan saus asam manis segar begini, mereka pada suka... Kebetulan lagi musim jeruk ya... Jeruk lokal tapi manis-manis banget.. pas banget disajikan bersama es jeruk peras... . Note: kalau suka pedas, tinggal ganti saus tomat dengan saus sambal dan ditambah irisan cabe rawit.. . #sayanganak

Ikan patin asam pedas kemangi

menu ini pertama kali aku bikin... itu kemangi nya bagi aku masih sedikit 😂 cuma 1 ikat sih... kalo di banyakin makin sedep 😍😍😍 #cookpadcommunity_banjarmasin

Mangut "Patin Tahu Puyuh"

Pindang Patin Segar & Simple

Pindang ikan patin

ceritanya kurang pede masak ikan patin dikuah pindang takut masih amis..ternyata bila dimarinasi dlu dgn jeruk nipis dgn waktu yg tepat tdk amis dan bau lumpurpun tdk ada..seger pokoknya

Sup ikan patin

Pindang Patin Bening

Pengen makan ikan ini tapi lagi libur makan gorengan, jadi di pindang dweeeh... cubaa...

Pindang ikan patin enak

ternyata batita sukak🤩🤩untung cabe ya di rajang kecil jd ga pedes krn ga diulak halud ama bawang

Tom yum Ikan Patin

#AntiRibet #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpàdcommunity_palembang minggu ke 34 27 Agustus 2019 Hari ini agak munyeng2, kepingin makan yg pedas2 hangat, liat kekulkas ada ikan patin.. rencana mw buat pindang tp krn udh bbrpa hari ga kepasar.. bumbu dapur lg kosong hy ada serai, begitu jg bawang putih.. duh bikin apa ya.. ga sengaja liat ada bumbu tom yum instant.. msh 1/2 bks.. benar2 ga pake ribet nih... lets try..

Pindang Patin Meranjat Sedap

#Resolusi2019 #PekanInspirasiLampung #Pekan_Lampung #SayangAnak #BuatSiKecil #BerburuCelemekEmas #Minggukeduapuluhlima #cookpadcommunity_sby #cookpad indonesia #cookpad_sby Kemarin pagi pak sayur cuma bawa ikan patin padahal sebelumnya ndak pernah masak ikan patin trus di ajarin sama pak Sayur fara masaknya katanya masakan ini khas lampung hehehe ternyta enak juga lho anak2 suka cuma buanyak lemaknya rasanya tapi enak mantul euy... Makasih pak resepnya

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis