Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin Palembang adalah 2-4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Palembang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung ikan patin lagi murah sekilo cuma 21ribu beli di pasar. 1 ekor ikan ukuran sedang 500gr bisa dipotong jadi 5bagian. Oh ya..ikan patin bagus buat kesehatan tulang dan gigi loh :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Palembang:
- 500 gram ikan patin
- 1 buah jeruk nipis
- 5 buah cabe rawit utuh
- 1 buah tomat
- 1 ikat daun kemangi
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Garam
- Gula pasir
- 1 sdm kecap
- 500 ml Air
- Bumbu Halus
- 3 buah cabe merah
- 2 buah cabe rawit (pedas sesuai selera)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 2 cm terasi bakar
