Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan patin tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan patin tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan patin tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan patin tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan patin tanpa santan adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan patin tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan patin tanpa santan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan patin tanpa santan:
- 1/2 kg ikan patin (kasi jeruk nipis biar gak bau amis)
- Susu dancow full cream 1 sahcet (diseduh dgn air panas ya)
- Cabe rawit secukup nya
- 5 lembar Daun jeruk
- Sereh (geprek)
- Lengkuas (geprek)
- Asam jawa
- Merica
- Garam
- Gula pasir
- Kaldu jamur
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 bh kemiri
- Jahe
- Kunyit