Anda sedang mencari inspirasi resep Patin kuah asam (menu diet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin kuah asam (menu diet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin kuah asam (menu diet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin kuah asam (menu diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin kuah asam (menu diet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin kuah asam (menu diet) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Wajib dicoba yaaa.. Ikan boleh diganti pakai tenggiri, kakap atau apa ajaa... Rasanyaa seger.. Dan yg pasti sehaaaat...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin kuah asam (menu diet):
- 500 gr ikan patin
- 2 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe memarkan
- 6 buah cabe merah keriting iris serong
- 10 rawit merah iris serong
- 8 buah belimbinh wuluh
- 1 buah tomat belah
- 750 ml Air
- sesuai selera Garam
- 1 sdt Gula merah halus
- Totole
- Bumbu halus:
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 ruas kunyit bakar