Patin kuah asam (menu diet)

Dipos pada March 11, 2022

Patin kuah asam (menu diet)

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin kuah asam (menu diet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin kuah asam (menu diet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin kuah asam (menu diet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin kuah asam (menu diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin kuah asam (menu diet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin kuah asam (menu diet) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wajib dicoba yaaa.. Ikan boleh diganti pakai tenggiri, kakap atau apa ajaa... Rasanyaa seger.. Dan yg pasti sehaaaat...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin kuah asam (menu diet):

  1. 500 gr ikan patin
  2. 2 batang serai
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 ruas jahe memarkan
  5. 6 buah cabe merah keriting iris serong
  6. 10 rawit merah iris serong
  7. 8 buah belimbinh wuluh
  8. 1 buah tomat belah
  9. 750 ml Air
  10. sesuai selera Garam
  11. 1 sdt Gula merah halus
  12. Totole
  13. Bumbu halus:
  14. 7 bawang merah
  15. 4 bawang putih
  16. 1 ruas kunyit bakar

Langkah-langkah untuk membuat Patin kuah asam (menu diet)

1
Cuci bersih ikan.. Kucuri dengan jeruk nipis
2
Tumis bumbu halus bersama sereh,daun jeruk dan jahe hingga harum.masukkan semua cabe2an dan tomat. Tambahkan air.. Biarkan hingga mendidih.. Masukkan garam dan gula merah..
3
Lalu masukkan ikan.. Cukup dimasak dengan api kecil yaa.. Agar ikan tidak hancur.lalu masukkan belimbing wuluh, tomat.tes rasa.. Matikan api.
4
Patin kuah asam siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

recook resep ci @xanderskitchen dengan sedikit modifikasi

2 porsi
60 menit
Mangut Ikan Patin

Mangut Ikan Patin

Sebenernya lg pengen mangut ikan lele, tp 2x ke tukang sayur selalu kehabisan. Brhubung ada ikan patin, yaudah pake patin aja kan mirip2 juga wlwpun orang rumah lbh suka ikan lele pada prinsipnya.. Hehe

Brengkes ikan patin

Brengkes ikan patin

Pedass uhuuuii...

3 porsi
Patin asam pedas

Patin asam pedas

Pedes* asam segerrrrrrrr gimanaa gituuh 😍😍

Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

Aku asamnya pake asam kuping, karena gak punya stok belimbing wuluh πŸ˜„πŸ˜„

Ikan patin kuah merah pedas

Ikan patin kuah merah pedas

Menu favorit bikin terus nambah nasi😁😁 #semarakramadhan #ramadhan #menuramadhan #menupuasa

Mashed kentang patin panggang#mpasi

Mashed kentang patin panggang#mpasi

Cz Corona jadi jarang k supermarket stok lauk bayi. Adanya patin jd bingung masak apa.. Pengennya dipanggang ajalah..

Patin kuah kecap

Patin kuah kecap

#Sayanganak Bingung masak p y... Alhamdulillah masih ada ikan patin Masak yg anak doyan ,suami suka...

Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Masakan favorit karena dagingnya lembut

Ikan Patin Bakar Teflon

Ikan Patin Bakar Teflon

Mau buru-buru ke kantor tapi harus masak ? Yuk cobain patin bakar ala tyas

Tempoyak Patin

Tempoyak Patin

Mungkin istilah "tempoyak" gak begitu familiar, tp ini makanan khas dari daerahku, Jambi n makanan khas Palembang juga. Tempoyak berasal dari durian yang diasamkan, cara membuatnya : kuliti daging durian (pisahkan dari bijinya), klo mo bikin minimal 1 buah durian... Sesudah itu simpan daging durian tadi k dalam toples n tutup rapat, & biarkan selama beberapa hari (minimal 3 hari, jangan dibuka-buka ya... Takut terkontaminasi udara), sampai mendapatkan rasa durian yg agak asam... Klo sudah asam, bisa d pindahin k dalam plastik/wadah, n simpan d freezer, bisa tahan sampe berbulan-bulan... Bedain ya... Ini bukan durian busuk, tapi durian yg diasamkan... & ini salah satu menu favorit keluarga saya...

Patin goreng tepung sambal kecap

Patin goreng tepung sambal kecap

kemarin aku bikin gangan asam pakai kepala patin..hari ini badan patinnya aku goreng tepung trus dicocol sambal kecap aja..😊 #3weekschallenge

1 porsi
20menit
Patin masak asam

Patin masak asam

Suka sayurannya meresap dengan sempurna

tiga porsi ya b
Gangan Asam Patin

Gangan Asam Patin

Karena diminggu ini ada himbauan #dirumahaja ,,, jadinya ya emang benar-benar dirumah aja,mo keluar juga malas,jadinya untuk masak pun yang simple aja dengan bahan-bahan yang ada dirumah.Karena pas buka kulkas,liat ada ikan patin,dan ada kacang panjang Ama kol,jadinya bikin gangan asam patin aja buat menu makan siang sekalian setor resep buat Minggu ke 26 #PejuangGoldenApron2 ,,,, Alhamdulillah bisa sampai di Minggu ke 26,dan semoga masih bisa lanjut keminggu-minggu berikutnya,,,,aamiin. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarmasin

Pesmol Patin Nanas ala Sunda

Pesmol Patin Nanas ala Sunda

udara panas enaknya makan yang segar-segar. Dulu waktu kerja di Sunda, sering banget pesan katering menu pesmol. Pesmol adalah masakan asli dari Sunda, jadi saya belajar dari daerah asalnya. Rasanya yang asam, gurih ,manis ,& pedas membuat kangen, terutama saat udah tinggal di Sumatera saat ini. Kalau tak ada nanas bisa diganti tomat, namun lebih wangi jika menggunakan nanas. Bumbu yang tak kalah penting pada pesmol adalah bumbu daun yang macam2 jenisnya, yuk simak deh.. #5resepterbaruku #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekan_Sunda

8 porsi
MpASI 7M+ (beras merah, ikan patin

MpASI 7M+ (beras merah, ikan patin

Berhubung anak gadis ku sudah mengkonsumsi MPASi, maka saya berniat untuk memberikan makanan yg bergizi untuk perkembangan anak ku, dan kebetulan setelah dibuat, dia sangat lahap

2 kali makan
Rolade Patin Pelangi Saus Nanas

Rolade Patin Pelangi Saus Nanas

Ini ceritanya ikut lomba masak, disuruh ngolah ikan patin. Awalnya bingung krn biasanya patin ini dipindang doang πŸ˜‚ Pernah googling kalau rasa ikan patin filet mirip ikan dori, jadilah masak ini, tapi gk sempet foto stepnya karena diburu waktu πŸ˜‚πŸ˜‚ Ini rolade bisa jadi frozen food, taro freezer, kalo mau makan tinggal potong2 masukin ke kocokan telur, gorenggg, kalo saus nanas cuma choice aja, pake sambel botol biasa juga enakkk. Ini bagus buat cemilan anak2 yg gak doyan sayur biar sehaat, pewarnanya aku jg pake sayur2an #ikanjanganditawar

4-5 rolade besar