Anda sedang mencari inspirasi resep Patin masak asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin masak asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin masak asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin masak asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin masak asam adalah tiga porsi ya b. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin masak asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin masak asam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka sayurannya meresap dengan sempurna
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin masak asam:
- 1 kepala ikan patin
- Kacang panjang
- Kol
- 1 buah timun
- Lengkuas
- Serai
- Asam jawa
- Bumbu halus:
- 4 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 2 1/2 biji kemiri
- 1 ruas kunyit
- Garam
- Msg
- Gula
