Paliat Patin Khas Tabalong

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Paliat Patin Khas Tabalong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paliat Patin Khas Tabalong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paliat Patin Khas Tabalong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paliat Patin Khas Tabalong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paliat Patin Khas Tabalong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paliat Patin Khas Tabalong memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Duluuuu sekitar 3 tahun yg lalu, pernah ke acara resepsi temen di Kalua, penasaran pengen nyobain masakan ini disana, eh kehabisan.. end sekitar sebulan yg lalu dapat kesempatan jalan jalan ke Tanjung, trus disuguhi masakan ini ternyataaaa enak bangettt.. Sampai akhirnya saya pun penasaran ingin mencoba membuat sendiri~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paliat Patin Khas Tabalong:

Kelapa parut (saya beli 5000)
4 potong Ikan Patin
1 biji Limau kuit (jeruk purut)
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jari jahe
1 ruas jari kunyit
1 batang Serai
3 butir kemiri
Terasi (opsional)
Bahan sambal:
2 siung Bawang merah
2 siung bawang putih
1 biji tomat
10 biji cabe siung
secukupnya Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Paliat Patin Khas Tabalong

Siapkan semua bahan, buat santan dg 3 kali memerah. Uleg bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri. Kemudian tumis bumbu yg sudah diuleg.

Masukkan sebatang serai, siapkan panci untuk merebut santan. Rebus santan sampai mendidih, masukkan potongan bawang merah dan peras jeruk purut.

Aduk-aduk, Masukkan ikan dan bumbu yang sudah di ulek. Tunggu sampai mendidih.

Sambil menunggu, siapkan sambal, ulek bawang merah, bawang putih, tomat dan garam dan penyedap. Perasi jeruk purut. Paliat khas tabalong siap dihidangkan bersama sambal endollsss

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin segar

Ikan patin mudah didapat dipasar tradisional, pilihlah ikan yg msh segar, krn akan mempengaruhi rasa kuah jika ikan tidak segar lg.

4 porsi

Asam asam ikan patin

Cuaca panas makan yg seger" emang paling enak. Dan anak" juga pasti suka #sayanganak

Sayur Asem Kepala Patin Banjar (gangan asam)

Sayur asem yg gurih, aceem dan pedes. Aselinya ga terlalu asem dan ga pedes sih, cuman karna mamak seneng sama asem dan pedes dibikinnya gini deeeeh.. Nanti mamak mamak bisa koreksi bahan jg tidak suka. Ok? Selamat mencoba maaaaakkkk

Pindang Patin Segerr

Suka dengan olahan ikan yg seger, maka resep ini cocok sekali menemani nasi putih hangat.

3-4porsi

Patin Masak Kecap

Resep ke-35 minggu ke-31 #PejuangGoldenApron2

Ikan patin khas palembang #tipsbiargabautanah

Sebagai turunan wong palembang, wong kito galo tau deh masakan ini, masakan khas palembang lemak nian, bisa pake tempoyak buat orang palembang asli.. tapi kalau mau di skip juga boleh. Untuk menghilangkan bau tanah rendam ikan semalaman dengan cuka atau garam dan di bilas saat hendak dimasak.

Asem Asem Patin Pakcoy Tahu

Di kulkas ada patin sama pakcoy. Gimana ya biar dua bahan ini nyambung, okedee bikin ini.

6 porsi

Ikan Patin Asam Manis Sederhana

Asam pedas ikan patin

3 porsi

30 menit

NUGGET SEHAT [IKAN PATIN mix SAYURAN (Jagung & Brokoli)]

Bikin stock aja nugget sehat dr bahan ikan mix sayuran & keju Alhamdulillah skr mnjd kesukaan si kid --- #5resepterbaruku

Pepes Ikan Patin

Pais basah ikan patin (khas banjar)

Ikan patin yang banyak gizi ternyata bisa diolah untuk berbagai macam masakan loh. Ga cuma dibakar Kali ini resep dari mertua ya, jadi gambar gak full 😔. Selamat mencoba

5 porsi

40 menit

Dori (patin) Steam Hongkong

Dulu kalau di supermarket lihat ikan ini langsung kepikiran sama ikan dori film nemo ternyata setelah cari tahu ternyata ini adalah ikan patin vietnam. Walaupun patin tapi rasanya tetep enak. Resep asli ini milik mba Monica (IG: @monicachrista). Anakku paling suka kalau ikan dibuat steam seperti ini. Ayoo dicoba yuk.. #SayangAnak #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi

45 menit

Pepes ikan patin kemangi

Suami pengen pepes ikan .. oke deh.... beres

untuk 6 orang

Pepes ikan patin tempoyak (khas Palembang)

Tempoyak adalah makanan khas kota Palembang. Ialah terbuat dari durian yang di fermentasi selama 3 sampai 4 hari yang di campurkan dengan garam sehingga rasanya menjadi masam dan asin tetapi aroma durian nya tetap tidak hilang. Inilah salah satu makanan khas kota Palembang yg saya sukai karena rasanya yg khas . Kali ini, saya membuat pepes ikan patin dengan tempoyak 🤤🤤🤤 O ya, ini masakan kesukaan suami saya , lahap makan nya kalo lauknya ini 😂❤️

Rica-rica patin corn

Iseng-iseng ikutan semarak clover dgn hastag #ikanjanganditawar❤

Pais patin banjar

Dalam seminggu mesti ada patin ginian gaes heheh

Untuk 2 potong

20 menit

Gulai ikan patin

Ikan patin bumbu kuning pedas

Karena di palangkaraya lagi musim hujan,,jd menggugah selera banget sama masak yg berkuah dan pedas# *5resepterbaruku

3porsi

Tom yum Ikan Patin

#AntiRibet #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpàdcommunity_palembang minggu ke 34 27 Agustus 2019 Hari ini agak munyeng2, kepingin makan yg pedas2 hangat, liat kekulkas ada ikan patin.. rencana mw buat pindang tp krn udh bbrpa hari ga kepasar.. bumbu dapur lg kosong hy ada serai, begitu jg bawang putih.. duh bikin apa ya.. ga sengaja liat ada bumbu tom yum instant.. msh 1/2 bks.. benar2 ga pake ribet nih... lets try..

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis