Anda sedang mencari inspirasi resep Pais basah ikan patin (khas banjar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pais basah ikan patin (khas banjar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pais basah ikan patin (khas banjar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pais basah ikan patin (khas banjar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pais basah ikan patin (khas banjar) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pais basah ikan patin (khas banjar) diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pais basah ikan patin (khas banjar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pais basah ikan patin (khas banjar) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan patin yang banyak gizi ternyata bisa diolah untuk berbagai macam masakan loh. Ga cuma dibakar Kali ini resep dari mertua ya, jadi gambar gak full π. Selamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pais basah ikan patin (khas banjar):
- 1 kg ikan patin
- 3 bh belimbing wuluh
- 2 siung bawang merah
- 700 ml air
- 1 btg sereh
- 1 ruas lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1 bh jeruk nipis
- 4 bh cabai merah
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 1 sdt belacan
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdm gula
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Pais basah ikan patin (khas banjar)