Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Woku adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin Woku diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Woku memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini recook resep tenggiri wokunya Xander's kitchen. Disini saya pakai 2 fillet ikan patin dan bumbunya dikurangi sekitar setengah resep.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Woku:
- 2 fillet ikan patin (300gr)
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Garam
- 1 lembar daun kunyit (rajang halus)
- 1 lembar daun pandan (sobek & diikat)
- 2 batang daun bawang (rajang kasar)
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (memarkan)
- 3 batang cabai merah (rajang)
- 1 ikat daun kemangi
- 1 buah tomat (belah 4)
- bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih besar
- 1 ruas jahe
- 1 sdt kunyit bubuk
- 3 cabai rawit merah besar
Langkah-langkah untuk membuat Patin Woku
