Gulai Tahu Patin

Patin panggang teflon

Bumbu saus nya bisa di tambah saus atau cabe rawit bagi yg suka pedes. Berhubung suami ga suka pedes, jd ga aku pake. Hhe

Pepes ikan patin

Berawal ngak suka sama ikan ini karna bau amis nya terlalu dan akhirnya coba2 di pepes dengan rempah2 dan hasilnya sangat memuaskan,saat pepes di buka harumnya sangat menggoda dan langsung ambil sepiring nasi(hati2 yg lagi diet ya ,bakal lupa diet deh,saya buat persi 2 rasa yg pedas dan sedikit pedas,berhubung yg makan pedas hanya saya seorang #ikan jangan di tawar

Brengkes Patin Kukus Panggang (Khas Palembang)

Semangat akhir pekan, kali ini meluncur ke Palembang. Ada apakah di Palembang?Belum pernah kesana soalnya. Pastinya kulinernya patut dicoba, salah satunya ya pempek Palembang. Tapi saya tidak membuat pempek melainkan brengkes, brengkes juga salah satu masakan Palembang. Ikan yang saya gunakan yaitu ikan Patin, selain ikan gabus ikan patin merupakan ikan air tawar yang cukup digemari. Bagi kalian semua yang didaerahnya banyak dijumpai ikan Patin tidak ada salahnya mencoba membuat brengkes patin, tinggal disesuaikan saja bahannya. Semisal tidak musimnya belimbing wuluh bisa diganti tomat. #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_Lamongan #3weekschallenge (12 april 2019)

Patin Goreng Masak Bumbu Pedas

#serbaikanannaswa Kira-kira dapat ikan patin enaknya dimasak apa? 🙆 ini dimasak bumbu rempah tapi dibikin pedas. Aku coba tambahkan daun kunyit sebagai pengurang rasa amis dan jd mirip rendang 😅 Apalagi pake minyaknya minyak kelapa. Tanpa pake santan. Aromanya serasa pake santan kelapa 😁😊 Pas dimasak lagi 'me time' diluar diet 😅 😃... #weekendchallenge

Ikan Patin Asam Padeh

Menambah koleksi masakan ikan laut tawar adalah sesuatu banget. Tantangan cookpad kali ini gak begitu saja saya lewatkan. Tantangannya adalah olahan ikan laut tawar #Pekan_Padang #community_depok Di rumah, pada gak suka ikan, banyak duri katanya. Nah pas liat ikan patin, durinya bisalah diajak damai. Ngebayangin amis juga, semakin males masaknya. Tapi begitu tantangannya menggoda, apalagi masakan khusus Padang, wah udah ngebayangin ada pedes dan asemnya. Dan itu membuat ikan gak amis lho. Gak percaya?? Yuuk coba ikut masak ikan patin asam padeh dengan bumbu sederhana ini. Selamat mencoba.

Ikan patin bumbu merah

Menu andalan di keluarga kami.. bikinnya juga simple..

Ungkep patin bumbu kuning pedas

Ceritanya kangen masakan kakak,😍😍😍, kalo masak ini slalu berebut😊😊😊

Patin panggang teflon (double pan)

Bosan masak patin yg kuah2 an jadi coba yg ini deh.. Cuma modal 12 rb dapat 4 potong #PejuangGoldenApron2

Balado Ikan Patin

Diperkenalkan dengan ikan patin membuat ingin mencoba memasak ikan-ikan yang lain karena sebenarnya memasak itu bisa sangat mudah jika kita menginginkannya 😊

Pesmol Patin Pete

Masak itu kadang bagian dari eksperimen, seperti juga masakan saya kali ini.. Biasanya yg dibumbu pesmol gurame, mujair atau bandeng, kali ini coba pakai ikan patin.. Deg2an.. karena suami bukan penggemar ikan apalagi ikan patin, menurut dia amisnya ga ilang2.. Pantang putus asa saya coba beberapa kali masak patin, akhirnya tau bagaimana menghilangkan rasa n bau amisnya. Memang perlu ketelitian, kulitnya dikerok pakai punggung pisau spy sisa2 lumpur terbuang, jangan sisakan jeroannya, bersihkan di air mengalir sampai semua darahnya hilang.. Lalu kucuri dengan cuka masak merata, diamkan 15 menit dan cuci bersih kembali.. Akhirnya dengan treatment njelimet spt itu, rasa yg tertinggal hanya gurihnya.. Yang penting suami n anak2 doyan 😊 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #OneRecipeOneTree #TeamTrees #SatuHariSatuResepSatuPohon

Pindang patin

Mpasi bubur putih ikan patin+daun katuk

Pepes ikan patin ala moms zakiah#samarinda

lagi asyik main di kolam tiba2 big bos ngajakin nangkap ikan,,kebetulan juga ingat ada tantangan masak ikan air tawar,,lgsg capcus dehh ambil peralatan... #ikanjanganditawar #resolusi2019 #cookpaders #berburucelemekemas #cookpadcommunity_samarinda

Garangasem ikan patin

Edisi suami pengen makan ini sahur #SiapRamadhan

Asam pedas patin maknyoos

Olahan ikan patin yang maknyoosss, Tips dalam mengolah asam pesas patin adalah : jeruk nipis, cabe dan asam kandis. :)

Asam pedas patin

Asem asem kepala patin

Bingung hujan2 mau masak apa. .. mau belanja males bingits.. ya udh deh ..di kulkas cmn ada kepala patin.. mari kita masak #ikanjanganditawar #masakikan #patin

Sayur mrico (khas Rembang) ikan patin

#siapramadhan kota kelahiran saya di Rembang dan sayur mrico kesukaan banget karena makanan khas 🤤 biasanya kalau di Rembang ikan manyung tapi ini mau coba ikan patin aja, rasanya maknyus 🤤🤤🤤

Asam Pedas Patin

Pepes ikan patin daun kemangi