Anda sedang mencari inspirasi resep Gangan asam kepala ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gangan asam kepala ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gangan asam kepala ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gangan asam kepala ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gangan asam kepala ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gangan asam kepala ikan patin memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hasil olahan patin dan merupakan sayur khas orang banjar #sayanganak #Cookpadcommuty _ borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gangan asam kepala ikan patin:
- 1 buah kepala ikan patin
- 1 ikat sawi
- 1 buah mentimun
- 1 iris kol
- Bumbu
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 3 iris jahe
- 3 iris lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 3 iris serai
- secukupnya Terasi, garam, penyedap rasa, gula dan asam jawa
- Pelengkap :
- 2 butir tomat
- 2 butir cabe boleh di skip
Langkah-langkah untuk membuat Gangan asam kepala ikan patin
