Asem pedas ikan patin

Dipos pada March 17, 2022

Asem pedas ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem pedas ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem pedas ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem pedas ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem pedas ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem pedas ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem pedas ikan patin memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yang seger2 tapi lagi diet, makanan ini cocok bgt buat yang lagi diet, smua bahan direbus tanpa pake minyak sedikit pun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem pedas ikan patin:

  1. 1 kilo Ikan patin
  2. 5 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 buah tomat
  5. Cabe rawit (sesuai selera)
  6. 3 ruas jahe
  7. 3 ruas kunyit
  8. 3 ruas lengkuas
  9. Belimbing wuluh (sesuai selera ya)
  10. Garam (secukupnya)
  11. Gula (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Asem pedas ikan patin

1
Semua bahan di iris-iris kasar aja cabe boleh diiris boleh utuh ya..
2
Rebus air sampai mendidih, setelah mendidih masukan jahe, kunyit, lengkuas, bawang merah, bawang putih, cabe
3
Setelah itu tunggu lagi hingga wangi,lalu masukin garam dan gula, abis itu masukin ikan patinnya, tunggu sampe mateng
4
Terakhir masukin tomat dan belimbing wuluhnya, masak lagi sampe belimbing wuluh keliatan layu
5
Siap dihidangkan, enknya kondisi masih hangat... Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Patin Pete

Pesmol Patin Pete

Masak itu kadang bagian dari eksperimen, seperti juga masakan saya kali ini.. Biasanya yg dibumbu pesmol gurame, mujair atau bandeng, kali ini coba pakai ikan patin.. Deg2an.. karena suami bukan penggemar ikan apalagi ikan patin, menurut dia amisnya ga ilang2.. Pantang putus asa saya coba beberapa kali masak patin, akhirnya tau bagaimana menghilangkan rasa n bau amisnya. Memang perlu ketelitian, kulitnya dikerok pakai punggung pisau spy sisa2 lumpur terbuang, jangan sisakan jeroannya, bersihkan di air mengalir sampai semua darahnya hilang.. Lalu kucuri dengan cuka masak merata, diamkan 15 menit dan cuci bersih kembali.. Akhirnya dengan treatment njelimet spt itu, rasa yg tertinggal hanya gurihnya.. Yang penting suami n anak2 doyan 😊 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #OneRecipeOneTree #TeamTrees #SatuHariSatuResepSatuPohon

2 porsi
20 menit
Ikan patin cabe ijo

Ikan patin cabe ijo

Makanan kesukaan waktu kecil, dibuatin ibu smpe lahap makan nya (Budget 25k) . . . #PejuangGoldenApron2 #SalamGerobakSayur #IndahnyaBerbagi #CookpadCommunity_Jakarta #SatuResepSatuPohon

5 porsi
15 menit
Patin Rica Rica

Patin Rica Rica

Liburan akhir tahun... suamik mancing sm rekan kerjanya dan dapet ikan patin dan mas.. pengen bikin yang pedes-pedas jadilah menu ini...

Ikan patin kuah merah pedas

Ikan patin kuah merah pedas

Menu favorit bikin terus nambah nasi😁😁 #semarakramadhan #ramadhan #menuramadhan #menupuasa

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

#pejuanggoldenapron2 #SatuResepSatuPohon

Pepes tempoyak patin

Pepes tempoyak patin

Tempoyaknya tergantung musim durian

Gangan asam kepala patin

Gangan asam kepala patin

Ini masakan khas daerah orang banjar πŸ˜‹ Yang pasti kesukaan aku banget, pokonya yang berbahan ikan patin pasti aku seruput habis πŸ˜‚ kalian wajib bikin yah gaes ❀️

2 porsi
Β± 30 menit
Patin Kluyuk

Patin Kluyuk

Sebenarnya tidak terlalu suka ikan air tawar karena suka ada rasa rasa lumpur nya gitu 😣 Karena ini dipakai saus jadi tidak begitu terasa lumpur 😁 Resep ini recook dari Frielingga Sit #SiapRamadan

4-5 porsi
40 menit
Patin Asem Pedas

Patin Asem Pedas

pedas2 seger gitu😊 bahan2nya simpel bangettt yuks coba bikin juga dirumah.. jangan lupa share recook kalian disini ya😊

12. Pindang Ikan Patin dan Ikan Mas

12. Pindang Ikan Patin dan Ikan Mas

Resep dari ibu mertua....rasanya masyaaAllah seugeeeer bgt digado tanpa nasi okee banget......bikinnya pun simple

Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Waktu kecil sering dimasakin alm emak...klo dlu nama nya iwak batuup...enak nya

Pindang Patin

Pindang Patin

Berhubung di kulkas masih ada ikan patin tapi blm smpat bli sayur, suami sukanya makan yg pake kuah, ya uda deh cuss buat pindang patin dengan kuah yg banyak. Ini menu kesukaan suami lho. Buk ibuk pasti bahagia kalo suami suka masakan kita, ya kann. πŸ˜€

Ikan Patin Asam Pedas

Ikan Patin Asam Pedas

Bismillah.. Bingung deh mau dimasak apa ikan patin ini.Krn ank2 dah agak gede ya dimasak pedaslah. Bumbu saya sesuaikan yg ada didapur. Buat ank kecil bs ndk pakai cabe rawit ya.. #SayangAnak #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Klaten

Pepes Ikan Patin Daun Kemangi

Pepes Ikan Patin Daun Kemangi

First time masak pepes ikan, dan rasanya uwenak tenan!

untuk 6-8 Porsi
1 Jam
Dori (patin) Steam Hongkong

Dori (patin) Steam Hongkong

Dulu kalau di supermarket lihat ikan ini langsung kepikiran sama ikan dori film nemo ternyata setelah cari tahu ternyata ini adalah ikan patin vietnam. Walaupun patin tapi rasanya tetep enak. Resep asli ini milik mba Monica (IG: @monicachrista). Anakku paling suka kalau ikan dibuat steam seperti ini. Ayoo dicoba yuk.. #SayangAnak #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
45 menit
Asam pedas ikan patin

Asam pedas ikan patin

Suami saya tuh paling suka kalau masakan itu ikan kalau ga ikan ayam ..suami saya paling suka itu ikan kuah ..seperti asem pade gulai pala ikan dulu pertama kali saya masakin gulai ikan..pokoknya ikan apa aja dia suka karena dia suka mancingπŸ˜€πŸ˜€nah kebetulan waktu hr..Minggu itu dia mancing dapetnya ikan patin..ya udh sy masakin aja ikan patin..πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #BringBackMemories #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Acar Patin

Acar Patin

#SayangAnak #SayangKeponakan #SayangAbah Keluarga pecinta seafood, dari yg balita sampai yg tua semua suka seafoood. Ponakanku suka dan bisa nambah kalo makan lauk ini. πŸ˜… Jadi cabenya sengaja di buat utuh biar ga kerasa pedesnya πŸ˜†

Pesmol ikan patin

Pesmol ikan patin

Kesukaanku 😍 sedep aroma ikan & kemangi. #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
40 menit