Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Asem Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Asem Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Asem Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Asem Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Asem Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Asem Pedas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
pedas2 seger gitu😊 bahan2nya simpel bangettt yuks coba bikin juga dirumah.. jangan lupa share recook kalian disini ya😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Asem Pedas:
- 1/2 kg ikan patin (boleh ikan lain) cuci bersih lumuri air jeruk
- secukupnya Cabe rawit merah dan hijau
- bahan dihaluskan :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 batang kunyit (boleh bubuk)
- 1 batang serai
- 3 buah cabe merah keriting (boleh rawit)
- 3 buah kemiri
- 1/2 sdm terasi
- bahan lain :
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm asem larutkan buang ampasnya
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk dan lada
- secukupnya air
