Balado Ikan Patin Berkuah

Dipos pada March 22, 2022

Balado Ikan Patin Berkuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Ikan Patin Berkuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Ikan Patin Berkuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Ikan Patin Berkuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Ikan Patin Berkuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Ikan Patin Berkuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Ikan Patin Berkuah memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Minggu-11. #IkanJangandiTawar. #Pekan_Padang. #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. Kenapa suka karena duri²nya gak banyak, dagingnya lembut dan ada manis²nya gitu☺☺😁. Deretan ikan air tawar yang di suka ma anggota keluarga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Ikan Patin Berkuah:

  1. 1/2 kg Ikan Patin bersihkan potong²
  2. 2 sdm Air jeruk nipis
  3. 400 ml Air bersih
  4. 1 scht Bumbu Balado instant
  5. Haluskan
  6. 5 siung Bawang merah
  7. 3 siung Bawang Putih
  8. Sedikit kunyit
  9. secukupnya Gula, garam
  10. Minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Balado Ikan Patin Berkuah

1
Setelah dibersihkan dan dipotong² beri ikan oerasan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci kembali dan tiriskan.
Balado Ikan Patin Berkuah - Step 1
Balado Ikan Patin Berkuah - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan bumbu instan dan air.
Balado Ikan Patin Berkuah - Step 2
Balado Ikan Patin Berkuah - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan ikan patin, gula, garam biarkan mendidih dan air menyusut.
Balado Ikan Patin Berkuah - Step 3
Balado Ikan Patin Berkuah - Step 3
4
Tak perlu sering diaduk nanti malah hancur dagingnya sesekali saja. Kalau sudah matang angkat.
Balado Ikan Patin Berkuah - Step 4
Balado Ikan Patin Berkuah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin pedas santan kental

Ikan patin pedas santan kental

Baru pertama masak+makan ikan patin, semoga bermanfaat 😋

1-3 porsi
Patin Asam Pedas

Patin Asam Pedas

Ikan favorit anak2 karena dagingnya lembut...dulu waktu masih tinggal disolo terus terang ikan patin ikan yg sangat saya hindari,karena bau tanahnya sangat kuat,gigitan pertama udah nyoosss aromanya....tapi setelah tinggal dibangka kalau kepasar selalu beli,karena ikannya kok beda aromanya,ga bau tanah....enak banget...saya sendiri kurang tau juga,apa karena cara peliharanya yg beda atau gimana, tapi yg saya tau dari penjual ayam langganan,disini ikan lele dan ikan patin dikasih makannya jeroan ayam(karena jeroan,kulit,kepala,orang sini nggak makan). Ya udah yuk moms eksekusi resepnya,enak bgt seger,kalau yg ga suka patin bisa diganti ikan lain sesuai selera ya.

Pindang Tempoyak Patin

Pindang Tempoyak Patin

Tidak ada daun pisang untuk brengkes, dijadikan pindang pun jadi ikan patin dengan olahan tempoyak. Jadilah Pindang Tempoyak Patin. Alhamdulillah suami suka 😍Selamat mencoba ❤️

4 Porsi
25 Menit
Patin Masak Kuning

Patin Masak Kuning

#SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #SelamatUlangTahunIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Patin kuah asam (menu diet)

Patin kuah asam (menu diet)

Wajib dicoba yaaa.. Ikan boleh diganti pakai tenggiri, kakap atau apa ajaa... Rasanyaa seger.. Dan yg pasti sehaaaat...

*garang asem ikan patin*

*garang asem ikan patin*

Selasa 24-12-19... Satu lagi masakan daging/ikan kesukaan ibuku, yaitu ini garang asem. Biasanya ibu suka bikin garang asem ayam dan kadang bikinnya pake santen, kadang juga gak pake...dan sekarang ini aku bikin garang asemnya pake ikan patin aja. Semoga ibu juga suka. #Minngu_51 #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #RecookDepok_Retno #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Gangan asam patin

Gangan asam patin

Masakan ini pertama kali kenal sejak tinggal dikalimantan. Pertama kali coba langsung jatuh cinta 😍

2020.14 Pepes Ikan Patin / Patin Bumbu Kelapa / Botok Ikan Patin

2020.14 Pepes Ikan Patin / Patin Bumbu Kelapa / Botok Ikan Patin

#dirumahsaja Bisa di bungkus daun pisang terus dikukus kurleb 30mnt yaa. .ini karna saya nya gak punya daun ya wes masak pake wajan ajah 😅😅

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Menu sarapan hari ini #dirumahaja

Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Ayahku minta dimasakin pindang patin tapi bahan2 nya kurang lengkap jd diolahnya berkuah kuning aja. Trus biar lengkap tambahin sayur labu siam dan wortel.

1 porsi
Pindang Patin Labu Siam

Pindang Patin Labu Siam

Kebiasaan nyokap dulu tuh kalau masak satu jenis dan semua ada disana, hahaha... Lebih hemat waktu. Keluarga dari pihak saya suka sekali makan ikan, dan hampir tiap hari makan ikan. Nah suami cuma suka ikan kalau itu tidak bertulang alias fillet dan ini menurun ke anak2 saya. Nah, saat kayak gini kan saya gak ke supermarket lagi buat dapetin ikan fillet dan mengandalkan abang tukang sayur yang keliling, yowes akhirnya saya bisa memenuhi kerinduan saya dengan ikan meski anak2 komplain, hehehe.....

Paliat Patin Khas Tabalong

Paliat Patin Khas Tabalong

Duluuuu sekitar 3 tahun yg lalu, pernah ke acara resepsi temen di Kalua, penasaran pengen nyobain masakan ini disana, eh kehabisan.. end sekitar sebulan yg lalu dapat kesempatan jalan jalan ke Tanjung, trus disuguhi masakan ini ternyataaaa enak bangettt.. Sampai akhirnya saya pun penasaran ingin mencoba membuat sendiri~

Pepes patin berkuah seger

Pepes patin berkuah seger

Mendadak pengen pepes ikan patin...tapi ga ada daun pisang utk membungkusnya...bisa ga yaa...jadi nya seperti ini dehhh...bumbu pepes tapi berkuah tambah segeeeeerrrr #SiapRomadon #antiribet

Ikan patin asam pedas kemangi

Ikan patin asam pedas kemangi

menu ini pertama kali aku bikin... itu kemangi nya bagi aku masih sedikit 😂 cuma 1 ikat sih... kalo di banyakin makin sedep 😍😍😍 #cookpadcommunity_banjarmasin

Ikan Patin Masak Tauco

Ikan Patin Masak Tauco

Kemarin goreng patin.. trs kok bosen ya cuma goreng doang.. Dulu pernah diajarin masak tenggiri tauco sm mertua, akhirnya nyoba patin untuk dimasak kayak gt jg bisa gak ya... Ternyata bisa dan enak juga!

5 porsi
30 menit
Ikan Patin Bumbu Rujak

Ikan Patin Bumbu Rujak

Saya itu seringnya dipindang, dari kecil ya pindang aja terus atau pepes. Sekarang, iseng nyobain bumbu rujak. Tapi tanpa santan dan gak dibakar juga, cuma ditumis sebentar. Pedes, manis, asem, asin oke juga. Tp sy ttp suka pindang dan pepes khas Baturaja Sumatera selatan. Kenapa? Gak ribet, gk bnyk bumbu 🤣. #ikanpatin #ikanairtawar #bumburujak #resolusi2019 #berburucelemekemas

1 ekor
Steam patin simple

Steam patin simple

Steam ikan, favorit banget kalau ke resto resto seafood. Ikan yang enak itu tipikal ikan yang banyak lemak. Biasanya pakai grouper klo diresto. Berhubung saya ketemunya patin Di pasar, enak juga kok. Karena patin juga banyak lemak Dan dagingnya lembut.

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Beli ikan patin bingung mau diapain. Coba dimasak kuah ternyata sedap #sayanganak