Patin Masak Kuning

Dipos pada March 13, 2022

Patin Masak Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Masak Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Masak Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Masak Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Masak Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Masak Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Masak Kuning memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #SelamatUlangTahunIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Masak Kuning:

  1. 1 ekor patin ukuran sedang
  2. 3 buah tomat potong potong
  3. 2 ruas laos digeprek
  4. 1 1/2 liter air
  5. secukupnya Minyak goreng
  6. Bumbu halus ikan goreng
  7. 1 siung bawang putih
  8. 1/4 sdt ketumbar
  9. 1/2 butir kemiri
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Air
  14. Bumbu halus kuah kuning
  15. 3 siung bawang putih
  16. 9 buah bawang merah
  17. 1/4 sdt ketumbar
  18. 1 buah kemiri
  19. 1 ruas kunyit
  20. 1 ruas jahe
  21. 2 lbr daun jeruk buang tulang daunnya
  22. secukupnya Gula
  23. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Patin Masak Kuning

1
Bersihkan kotoran ikan dan potong potong. Kemedian cuci bersih dan masukkan kedalam bumbu halus ikan goreng.
2
Goreng ikan dalam minyak panas sampai setengah matang. Angkat dan sisihkan
3
Tuang minyak sisa untuk menggoreng ikan ke wadah penampungan minyak, sisakan kira kira 1 sendak makan untuk menumis bumbu halus kuah kuning
4
Tumis bumbu kuah kuning sampai harum dan berwarna agak kecoklatan.
5
Masukkan ikan yang sudah di goreng dan laos, campur dengan bumbu sampai merata.
6
Masukkan air dan rebus hingga mendidih, masukkan tomat aduk aduk. Kemudian tes rasa dan siap untuk dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem asem patin mantulll

Asem asem patin mantulll

Lagi ada ikan patin besar yg baru ambil dr kolam rumah,tp bingung mau di masak apa.kalo cuma di goreng dicocol sambal udah biasa..akhirnya aq coba buat asem asem patin aja biar lebih segar,gurihnya dpt,pedasnya juga dapet..hmmm...nyummmyy...😘

Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat)

Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat)

Klo ngomongin masakan khas padang, pasti ga jauh2 sama gulai.. Krn ak asli sumatera jg, ga asing bagi lidahku untuk masakan2 padang.. Dengan keterbatasan bahan di kulkas, hr ini aku coba buat Gulai Ikan Patin dan Buncis. Apalagi pas banget lg ada kontes #ikanjanganditawar dan #pekan_padang.. #pekaninspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan_padang #cookpadcommunity_balikpapan #ikanjanganditawar Note : *untuk bumbu ak pake paprika jg. biar kuah ttp merah tp ga pedas..

Asem-asem ikan patin tahu tempe 😋

Asem-asem ikan patin tahu tempe 😋

Pingin makan yg sehat2

5 porsi
30 menit
Steak ikan patin

Steak ikan patin

Ikan Patin sangat mudah di dapat, baik di pasar rakyat ataupun supermarket besar. Anakku penggemar berat ikan patin, kali ini aku mau buatkan yg spesial untuk nya.#SayangAnak #TiketMasukGoldenApron3

Pindang ikan patin (pindang meranjat) masakan khas palembang

Pindang ikan patin (pindang meranjat) masakan khas palembang

Qadarullah suami saya asal nya dr meranjat (payaraman) jd saya harus bs bikin masakan ini seenak masakan ibunya, alhamdulilah berhasil, dan di puji sama suami 😍👍👍

8 porsi
Sop Tomat Patin

Sop Tomat Patin

07-07-2019 Pertama kali kenal ikan patin saat anak pertama mulai MPASI. Ibun rajin googling resep² MPASI. Daan kenalan laah sama si ikan yg ternyata kaya akan kandungan DHA dan omega 3. Paass buat ibu hamil niih, agar pertumbuhan janinnya optimal. Ikan patin punya rasa gurih dan lembut, hampir semua bagian ikan patin dapat dikonsumsi. Bagian tulangnya bisa dijadikan kaldu, cocok untuk menu MPASI kaann. 😀 #SayangAnak #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Steam patin simple

Steam patin simple

Steam ikan, favorit banget kalau ke resto resto seafood. Ikan yang enak itu tipikal ikan yang banyak lemak. Biasanya pakai grouper klo diresto. Berhubung saya ketemunya patin Di pasar, enak juga kok. Karena patin juga banyak lemak Dan dagingnya lembut.

Patin cabe hijau

Patin cabe hijau

Blm pernah masak patin sendrii karna emang gak suka ikan patin,karnaa amis ,jadi iseng2 stok ikan patin dan buat sendrii ternyata lebih endol dan gaaak amisss karnaa di bumbuii dulu....

2 porsi
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Menu pindang ikan patin enak dan segar rasanya Anak anak dan suami paling suka menu pindang ikan patin😘 #SayangAnak

Kepala Patin saos padang

Kepala Patin saos padang

#siapramadhan Bermula dari caba2 buun. Ternyata enaak❤❤ Semoga bermamfaat ya buuuntikkuu❤

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

recook resep ci @xanderskitchen dengan sedikit modifikasi

2 porsi
60 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Biar dirumah aja tetep bisa kreatif ya bun :), buka kulkas ada patin di freezer, kemanginya petik di kebun belakang, daun jeruknya petik di halaman tetangga depan rmh (udah bilang tp ya..hehhe) kandungan gizi patin yg bagus ditambah sayuran dan sereh bisa buat meningkatkan imunitas tubuh...kalau pedas lebih seger lg tp berhubung dimakan bareng anak 20 bln jd dibikin ga pedes

6 porsi
Ikan Patin bumbu rujak

Ikan Patin bumbu rujak

Puasa tahun ini tahun pertama bersama keluarga kecil . Ada anak yang masih kecil, jadi harus pinter bagi waktu . Apalagi puasa gini, butuh banget masakan yang simple dan cepet dimasaknya . Alhasil, bikin ini dehh .. sekalian mengobati rindu ke ibuk . #SiapRamadhan

Gangan Asam Goreng Patin

Gangan Asam Goreng Patin

Kalo orang luar kalimantan pasti bingung ini makanan apa wkwk, setelah punya rumah sendiri rindu menu warisan turunan ini yg selalu bikin nagih meski rasanya beda2 tiap nene/ibu buat walaupun rempah2nya sama let's cookpad ehhh cooking🤗

Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis

Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis

Bismillah menuju week 8 #PejuangGoldenApron2 . . . . #Komunitaspaders #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia