Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin Khas Palembang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin Khas Palembang diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Khas Palembang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
recook resep ci @xanderskitchen dengan sedikit modifikasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Khas Palembang:
- 1 ekor ikan patin (potong 4 atau 5 bagian)
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 5 buah cabai rawit
- secukupnya air asam jawa (larutkan dengan sedikit air panas)
- 1/2 sdt terasi
- 1 sdm kecap manis
- 1 buah tomat (iris)
- 1 buah nanas (iris sesuai selera)
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- Bumbu Halus
- 10 butir bawang merah
- 5 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 2 buah tomat kecil
- 1 ruas kunyit
