Paliat Patin

Dipos pada March 20, 2022

Paliat Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Paliat Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paliat Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paliat Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paliat Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paliat Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paliat Patin memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paliat adalah salah satu makanan khas kalsel khususnya daerah Tanjung.. Rasa nya yg asem gurih seger, bakal meningkatkan selera makan. Penasaran?? Yuks dicoba ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Source : Vey Alodia's Kitchen #Sayanganak #cookpadcommunity_Borneo #resolusi2019 #Dapur_Istri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paliat Patin:

  1. 1 ekor patin
  2. 2 bks santan kara uk kecil
  3. 700 ml air
  4. 1 bh jeruk nipis
  5. 2 bh bawang merah (iristipis)
  6. Bumbu halus
  7. 5 bh bawang merah
  8. 3 bh bawang putih
  9. 1 ruas kunyit
  10. 3 bh keminting
  11. Secukupnya asam jawa
  12. Secukupnya garam, gula pasir, penyedap rasa dan minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Paliat Patin

1
Cuci bersih patin, lalu potong2.
Paliat Patin - Step 1
2
Ulek bumbu halus, kemudian tumis sampe harum.
Paliat Patin - Step 2
Paliat Patin - Step 2
3
Dipanci kecil, masukkan santan dan air sampe mendidih. Kemudian masukkan irisan bawang merah dan perasan jeruk nipis.
Paliat Patin - Step 3
Paliat Patin - Step 3
Paliat Patin - Step 3
4
Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam santan lalu beri garam, peyedap rasa dan gula pasir
Paliat Patin - Step 4
5
Masukkan ikan patin, masak hingga ikan mateng
Paliat Patin - Step 5
Paliat Patin - Step 5
Paliat Patin - Step 5
6
Angkat paliat patin, sajikan dipiring saji
Paliat Patin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Patin bumbu Asam (mudah & duper praktis)

Pepes Ikan Patin bumbu Asam (mudah & duper praktis)

Ceritanya punya persediaan ikan patin dikulkas.. Pengen digoreng tapi masih bosen.. Pepes aja biar gak ribet. Saya bikin pepes nya dengan dikukus aja bun.. Kan praktis... #siapramadhan

Keringan Patin Pedas Wangi

Keringan Patin Pedas Wangi

Udah pada tahu kan dengan Ikan Patin?? Ya,, Ikan Dengan sedikit duri dan Tebal sekali dagingnya. Mau diolah apa saja ikan ini sangat cocok, di Goreng kering + sambal Lalapan sangat nikmat, dimasak Santan ataupun kuah asam pun jadi. Hanya saja kali ini saya coba mengolahnya menjadi sajian yang tidak seperti biasanya. Karena dijadikan lauk bisa atau langsung buat cemilan juga Oke๐Ÿ‘Œ silahkan simak baik-baik langkahยฒ pengolahannya, dijamin bakal sering untuk mencobanya๐Ÿ˜„ #AntiRibet

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Dulu suka bikin pindang patin dan sudah lama ga bikin. Resep pun menghilang. Resep ini aku dapat dari Mbak Keko Risti yang judulnya Pindang Patin ala Palembang dengan modifikasi ukuran dan tambahan sedikit โคโค.

5 porsi
Asem asem patin ramah anak

Asem asem patin ramah anak

Anakku umur 27 bulan suka makan ikan , biasanya patin cuma di goreng gitu aja pengen bikin in asem asem barangkali suka... Emmm dia bener2 doyan Alhamdulillah

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Masakan kesukaan papa๐Ÿ˜

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

#pejuanggoldenapron2 #SatuResepSatuPohon

Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

Pas Minggu pas mbakยฒ tukang sayur bawa ikan patin,ah bisaยฒ paksu makannya nambah terus nih, favoritnya dia ๐Ÿ˜˜ Sebenarnya resep ini hasil recook dari resepnya mbak @zumira sari cuma bedanya ikannya digoreng dulu dan saya gak pake sere ๐Ÿ˜Š #5resepterbaruku

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

*Bismillah* Ini resepnya Bu mertua..semoga bisa ngobatin kangennya suami sama ibunya... #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

3 porsi
Ikan patin bumbu woku

Ikan patin bumbu woku

Ikan adalah makanan yg suka banget ibu kita buat lauk.. Kl ibu kangen kampungnya dia slalu bikin ini masakan #ibukangenkampung #semuatentangibu

Patin Dimadu

Patin Dimadu

#IkanJanganDitawar #CookpadCommunity_Lampung

64. Gangan Asam Ikan Patin - ala Mamah Afa

64. Gangan Asam Ikan Patin - ala Mamah Afa

Kata ibuku menu ini andalan sekaligus favorit beliau sebelum menikah di kampung. Dan menu inilah yyang selalu membuat ibuku teringat nenekku yang sudah tiada. Rasanya enak dan segar. Cocok banget dimakan sebagai lauk utama atau lauk pendamping. Rencananya mau pakai ikan haruan (gabus) tapi di pasar dekat rumah kosong ๐Ÿ˜… jadi pindah haluan ke ikan patin hehe. #WeekendChallenge #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #AntiRibet #MenuSederhana #TeamTrees #OneRecipeOneTree

Pais/Pepes Patin Khas Banjar

Pais/Pepes Patin Khas Banjar

Sudah lama sekali ga masak pais patin ini, saya dapat resep baru nya pas mama saya cerita pernah ngliat org yang jual di kasi minyak hbs goreng ikan ๐Ÿ˜† pas d coba emng bnran enak ternyata #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityKalimantanselatan #SatuResepSatuPohon #MakananTradisional

Patin Goreng Kuah Kuning

Patin Goreng Kuah Kuning

Resep yg sy pakai lebih simpel dr kuah kuning kebanyakan.. tp rasa tetap mantap dan paksu doyan syekaleeee ๐Ÿ˜† #Resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tulungagung