Ikan patin bumbu woku

Dipos pada March 13, 2022

Ikan patin bumbu woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin bumbu woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin bumbu woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin bumbu woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin bumbu woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin bumbu woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu woku memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan adalah makanan yg suka banget ibu kita buat lauk.. Kl ibu kangen kampungnya dia slalu bikin ini masakan #ibukangenkampung #semuatentangibu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin bumbu woku:

  1. ekor Ikan patin....1
  2. sdm Minyak sayur..3
  3. sdm Air jeruk nipis......1
  4. secukupnya Garam
  5. ikat Daun kemanggi....1
  6. buah Tomat hijau.....1
  7. sdm Air asam jawa....2
  8. sdt Gula pasir...1
  9. Bumbu halus
  10. siung Bawang merah...5
  11. siung Bawang putih...3
  12. ruas Jahe.......1
  13. ruas Kunyit....1
  14. Bumbu geprek
  15. ruas Lengkuas..1
  16. batang Sereh......1
  17. lbr Daun salam..2
  18. lbr Daun jeruk..2
  19. Air sekucupnya

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin bumbu woku

1
Ikan dipotong jadi 5 bagian,cuci,lalu beri jeruk nipis,sisihkan
2
Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan bumbu keprek,aduk lalu masukkan air secukupnya
3
Bila air sudah mendidih,masukkan ikan yg sudah dicuci,diamkan 5menit
4
Lalu masukkan garam,air asam,gula
5
Bila sudah tercampur rata,koreksi rasa,terakhir masukkan daun kemanggi dan tomat hijau

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Penyet Sambal Nangka

Patin Penyet Sambal Nangka

Niatnya sih pengen masak ikan nila.. tapi pas udah berhadapan sama ikan patin yang gembul, daging tebal menggoda.. akhirnyaa gak nahan juga.. Padahal kalo ingat dulu, kami di rumah bener2 gak doyan, emoh sama ikan patin! jangankan beli, dikasih gratis aja mikir buat makannya...!? karena buat kami, ikan patin itu bau lumpur.. Tapi itu dulu yaa.. mungkin karena waktu itu belum tau cara mengolahnya dan udah kadung tersugesti sama baunya, jadi bener2 gak tertarik sama ikan patin.. Sampai akhirnya dengan ijin Allah ada tetangga yang baik hati mau kasih tau cara mengolah ikan patin biar gak bau.. dari situ mulai coba2 berani masak ikan patin dan keterusan sampai sekarang malah jadi penggemar ikan patin..💘💘💘 #ikanjanganditawar

Ikan Patin dan Gabus disambelin

Ikan Patin dan Gabus disambelin

Sebenarnya saya mau masak ikan patin aja tapi karna ikannya tinggal dikit jadi saya tambah ikan gabus. Ga kepasar dan kita #dirumahaja. Kalau untuk ikan bunda bisa pake ikan apa aja ya..

Patin kuah asam pedas

Patin kuah asam pedas

Segala jenis olahan ikan selalu jadi favorit. Salah satunya patin kuah asam pedas ini, seger banget.. cocok sebagai menu berbuka dipadu dengan nasi hangat.. #dirumahaja

4 porsi
Tempoyak Patin

Tempoyak Patin

Mungkin istilah "tempoyak" gak begitu familiar, tp ini makanan khas dari daerahku, Jambi n makanan khas Palembang juga. Tempoyak berasal dari durian yang diasamkan, cara membuatnya : kuliti daging durian (pisahkan dari bijinya), klo mo bikin minimal 1 buah durian... Sesudah itu simpan daging durian tadi k dalam toples n tutup rapat, & biarkan selama beberapa hari (minimal 3 hari, jangan dibuka-buka ya... Takut terkontaminasi udara), sampai mendapatkan rasa durian yg agak asam... Klo sudah asam, bisa d pindahin k dalam plastik/wadah, n simpan d freezer, bisa tahan sampe berbulan-bulan... Bedain ya... Ini bukan durian busuk, tapi durian yg diasamkan... & ini salah satu menu favorit keluarga saya...

Goreng tepung ikan patin saus pedas manis

Goreng tepung ikan patin saus pedas manis

Sebenarnya saya tidak seberapa suka sama ikan patin karena bau amis, tapi tiba2 dipikiran coba memasak ikan difilet lalu ditepung, akhirnya coba pakai ikan patin ternyata rasanya enak, lembut dagingnya dan sudah tidak bau amis karena pesaran air jeruk nipis #5resepterbaruku #Resepku #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Cookpadindonesia #Cookpad_id #cookpadcommunity_surabaya #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Pindang Patin

Pindang Patin

Pengen banget bisa masak pindang patin seperti di warung-warung. Alhamdulillah ada temenku Septi yang lagi-lagi berbaik hati memberikan resepnya... saat dicicip, wahh langsung mirip warung pindang patin, dimakan dengan sambal tomat lebih sedap...

Patin fillet pedas asam manis saus nanas

Patin fillet pedas asam manis saus nanas

Makanan favorit jaman kuliah dori fillet pedas asam manis saus nanas, berhubung ikan dori mahal jadi saya ganti dengan ikan patin. Kalau mau diganti jenis ikan lain atau ayam juga bisa. Untuk krispinya saya pakai tepung ayam sajiku biar praktis hehe, meskipun tepung ayam tapi bisa untuk ikan lho. Selamat mencoba.....

Bubur Nasi dan Ikan Pindang Patin (MPASI 4 Bintang 9 Bulan+)

Bubur Nasi dan Ikan Pindang Patin (MPASI 4 Bintang 9 Bulan+)

MPASI Khadijah 1 Januari 2020 😇 Menu makan: pagi-sore-malam

Pindang Patin

Pindang Patin

Bikin masakan buat anak biar mau makan ya susah susah gampang, disaat emaknya pengen pedas anaknya gak bisa makan. Mau bikin 2 masakan lagi ribet dg adanya baby yg masih kecil. Alhasil emaknya ngalah lah cabenya dicemplungin aja biar gak terasa pedasnya. Anak jg masih bisa makan masakan ini. Cuuuss dapur deehh...😁 #saturesepsatupohon #cookpadcommunitybanjarmasin

Gulai patin salai dan tahu

Gulai patin salai dan tahu

Bikin khilaf makan 😍

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pindang ini rasanya asem, seger, gurih. Dengan di tambah wangi daun kemangi menggugah selera makan kita. #onerecipeonetree

5 porsi
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Karena suami cinta bener sama sayur, mencoba masak patin ditambah sayur. #SatuResepSatuPohon

Patin Pok Pok

Patin Pok Pok

Source : Bunda ela Punya stok ikan patin di frezeer. Bingung mau dimasak apa. Bumbu kuning sudah, asam pedas sudah. Trus cari2 resep ketemu resepnya yg beda punya bunda ela. Akhirnya langsung eksekusi. Oia diresep asli ga pake bumbu marinasi. Ini saya tambahkan karna pak suami takut suka protes bau amis / anyir ikan nya masih ada. Klo mau ga pake bumbu marinasi jg ga masalah. Biar cepet aja bisa di skip. Dan saya pake 2x dr resep asli nya bunda ela.. 🙏😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Jakarta

Pepes Patin Alumunium Foil

Pepes Patin Alumunium Foil

Resep ini dibuat untuk ibu2 yg tidak pinter mbungkus2 pakai daun pisang 😀 praktis cukup pakai alumunium foil.. Bahkan dengan pinggan tahan panas pun bisa.. Cara memasak menggoreng dengan minyak banyak mulai saya hindari.. Pengolahan dikukus dan direbus ternyata juga enak kok.. Yang penting bumbunya pas Jadi kalau kita bisa masak dengan lebih sehat, kenapa tidak...? Apalagi dengan maraknya sakit ini itu tentu kita sebagai Ratu Dapur harus lebih kreatif menciptakan menu2 sehat untuk keluarga.. Selamat masak Ratu Dapur.. tetaplah semangat menyajikan variasi menu masakan yg sehat dan enak..

Ikan patin panggang oven alias iwak patin bebanam

Ikan patin panggang oven alias iwak patin bebanam

Lebih sehat memanggang tanpa arang, badan gak bau asap.bisa tampil cantik saat dan sesudah memasak. Boleh untuk ikan apa saja,ayam juga bisa #PekanInspirasi #pekan_semarang #cookpadcommunity_banjarmasin

Ikan patin bumbu kuning #DiRumahAja

Ikan patin bumbu kuning #DiRumahAja

masak itu mudah, yang bikin susah ngumpulin niatnya. gampang bikinnya bisa buat makan siang ama malam 😁

124. Patin Bumbu Pindang

124. Patin Bumbu Pindang

Recook resep pindang patin di YT channel punya mamabay di masak yuk. Kebetulan baru beli ikan patin segar. Langsung di eskekusi resepnya masyaAlloh mantul asem plus segeeeer. Kata teman saya lebih bagus pakai nanas, kebetulan bikin resepnya dadakan jadinya ke skip dulu...untuk belimbing wuluhnya juga kepaksa keskip (agak susah nyarinya) saya ganti banyakin tomat hijaunya.🙂