Ikan Patin Masak Asam Tomat

Dipos pada March 18, 2022

Ikan Patin Masak Asam Tomat

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Masak Asam Tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Masak Asam Tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Masak Asam Tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Masak Asam Tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Masak Asam Tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Masak Asam Tomat memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Masak Asam Tomat:

  1. Ikan Patin potong sesui selera
  2. 3 biji tomat
  3. Air lemon
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Gula
  6. 1 bj kemiri
  7. 1 batang Sereh geprek
  8. Kunyit
  9. Daun jeruk
  10. Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Masak Asam Tomat

1
Goreng ikan Patin setengah matang, dan sisihkan
2
Siapkan bumbu.. Haluskan bumbu dgn blender (bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, dan tomat). Sisihkan
3
Siapkan wajan, masukkan bumbu yg sdh dibelender
4
Masukkan air lemon, sereh geprek, daun bawang, daun salam kedlam wajan. Oseng sampai harum
5
Tambahkan air sedikit
6
Masukkan patin goreng kedalam wajan
7
Tambah kan garam dan gula. Koreksi rasa.
8
Tambahkan potongan tomat segar diatasnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Patin

Gulai Patin

Pagi-pagi belanja di kang sayur langganan. Niatnya mau masak sayur asem sama patin goreng, ternyata pak suami requestnya patinnya digulai. Akhirnya jadilah gulai patin.

Sambal goreng patin

Sambal goreng patin

Bikin pagi hari jadi #AntiRibet dengan menu sederhana

Patin bakar kecap

Patin bakar kecap

Kangen acara2 buber sama temen2 sekolah, menu andalan yg selalu di pesan gak pernah ketinggalan patin bakar kecap😁, semoga wabah ini cepat berlalu ya teman, biat bisa silaturrahmi + makan2πŸ˜„ #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Gulai ikan patin bumbu padang

Gulai ikan patin bumbu padang

Ikan Patin merupakan salah satu ikan air tawar yang memiliki rasa gurih dan bertekstur lembut. Hampir seluruh bagian Ikan Patin dapat dikonsumsi, daging dan kepala Ikan Patin dapat diolah menjadi masakan yang lezat, sedangkan bagian tulangnya dapat menjadi kaldu ikan yang juga sama lezatnya. Kandungan lemak tak jenuhnya dapat membantu untuk mengurangi jumlah kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh. Bagi para ibu hamil, IkanΒ Patin dapat bermanfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan janin selama dalam kandungan, karena adanya DHA dan omega 3 yang ada dalam ikan patin (jatimprov.go.id) Disini saya memasak gulai ikan patin khas padang, yang kaya akan rempah, sekalian untuk ikutan challenge #Ikanjanganditawar dari cookpad. Dan karena saya kangen masakan ini, kalau di padang saya bisa mendapatkan gulai patin ini di warung makan langganan ibu saya, dengan disajikan bersama terong bulat rebus, sambal hijau serta pucuk ubi rebus, kebayang kan enaknya πŸ˜„. sebenarnya gulai khas padang itu bercita rasa pedas, tapi saya skip penggunaan cabai halus (jadi hanya menggunakan cabai rawit merah utuh) agar anak saya bisa ikut makan juga. #Pekaninspirasi #Pekan_padang #Ikanjanganditawar #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Bibilkitchenreceipe #week11 #cookpadcommunity_jombang #clovercookinglover

Ikan Patin Bumbu Rujak

Ikan Patin Bumbu Rujak

Saya itu seringnya dipindang, dari kecil ya pindang aja terus atau pepes. Sekarang, iseng nyobain bumbu rujak. Tapi tanpa santan dan gak dibakar juga, cuma ditumis sebentar. Pedes, manis, asem, asin oke juga. Tp sy ttp suka pindang dan pepes khas Baturaja Sumatera selatan. Kenapa? Gak ribet, gk bnyk bumbu 🀣. #ikanpatin #ikanairtawar #bumburujak #resolusi2019 #berburucelemekemas

1 ekor
Pindang Patin Khas Samarinda

Pindang Patin Khas Samarinda

Dikulkas ada stock ikan patin. Cari-cari resep yang berbahan ikan patin dari Cookpad Community Borneo akhirnya tertarik untuk mencoba resep Pindang Patin Samarinda dari mba Nanny Tsuba dan rasanya asem2... sueger...suka dech... untuk beberapa bahan menyesuaikan stock yang ada di kulkas dan ku tambahkan juga buah belimbing wuluh hasil panen dari belakang rumah 😁 Secara keseluruhan bikin pindang patin ini juga mudah #AntiRibet karena ikan patin dagingnya lembut jadi cepat banget masaknya. #WanilahMeolahBeasa #Cookpadcommunity_Palangkaraya #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Patin asam bumbu kuning#ikanjanganditawar

Patin asam bumbu kuning#ikanjanganditawar

Kebetulan punya stok ikan patin di frezer..trus belimbing wuluh byk banget di pohon depan teras kita masak patin aja hari ini sekalian ngerjain pr #ikanjanganditawar yuk masak moms...

Pempek Ikan Patin

Pempek Ikan Patin

Bicara palembang mengingatkan saya saat baru menikah. Saat itu setelah menikah saya langsung diboyong suami ke palembang tepatnya di Oku Timur. Disanalah pertama kali saya merasakan pempek yang langsung dibuat oleh orang Palembang yaitu ibu dari teman suami saya. Memang rasa pempek yang asli palembang sedikit berbeda dengan yang biasa saya temukan di Malang mungkin karena gula merah yang digunakan untuk kuah cukonya itu. Karena saya ingin sekali makan pempek jadilah saya bikin sendiri dengan bahan yang ada di rumah. Untuk resep pempeknya saya dapatkan dari teman yang domisili Palembang tapi saya kenal dari sosial media. Kalau biasanya pempek dibuat dari daging ikan tenggiri, tapi kali ini saya bikinnya dari daging ikan patin. Alhamdulillah enak menurut saya, adonannya pun tidak terlalu lembek sesuai dengan harapan saya πŸ˜‰ ~ 14th week ~ #pekan_palembang #pekaninspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clover #clovercookinglover

Pindang patin

Pindang patin

Suamiku lagi sakit gigi. Minta dibikinin lauk yang gak keras. Karna aku suka makanan yg pedes dan berkuah, jadi ya sudah hari ini masak pindang patin kitah #pekaninspirasi #PekanPalembang #cookpadcommunity_Lampung #berburucelemekemas #resolusi2019

Bakso Patin Selimut Tahu

Bakso Patin Selimut Tahu

Resep sederhana buat newbie yang tinggal di daerah minim rempah. #ikanjanganditawar

2 Porsi
Steam ikan Patin ala Hongkong

Steam ikan Patin ala Hongkong

Cukup 30 menit untuk menyajikan lauk sehat bagi keluarga dgn rasa ala resto china

Sayur Asem patin dan sayuran

Sayur Asem patin dan sayuran

Kangen sayur asem buatan mama😊😊

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Ngidam pengen bgt masak ini, pas kebetulan mas sayur keliling bawa ikan ikan, beli cus eksekusi Pak suamik tuu kurang suka ikan/ayam klo g digoreng Nahhh krn ak pngn bgt bikin ini, nekat aja yekannn. Tau"nya Si Doi sukaaa, Enak katanya, masyaallah melambung donk masakan dipuji suamiikkk, krn dia tipe orang klo suka bilang suka, ga bilang ga πŸ˜… . Ini pake resep ibuku, hnya saja g pke daun korokeling krn disini ga ada, dan g pke belimbing wuluh, ak ganti Asam Jawa, tp tetep enduess, pedes asem seger πŸ˜‹πŸ˜

Ikan Patin Bumbu Kecap

Ikan Patin Bumbu Kecap

Masakan simple, bumbunya simple, makannya enak.. πŸ˜„