Pepes ikan patin

Name: Pepes ikan patin
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1 ekor ikan patin cuci&potong; 2 lembar daun salam; 1 batang serei diiris kecil; 1 ikat kemangi; 10 biji cabe rawit(boleh di skip); 1 batang daun bawang diiris; Bumbu halus; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 biji kemiri; 3 ruas kunyit; 1 ruas jahe; Secukupnya garam,gula,bumbu kaldu,merica; Jeruk nipis untuk melumuri ikan; lidi Bahan tambahan daun pisang dan

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan patin adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan patin memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

*Bismillah* Ini resepnya Bu mertua..semoga bisa ngobatin kangennya suami sama ibunya... #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan patin:

1 ekor ikan patin cuci&potong
2 lembar daun salam
1 batang serei diiris kecil
1 ikat kemangi
10 biji cabe rawit(boleh di skip)
1 batang daun bawang diiris
Bumbu halus
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 biji kemiri
3 ruas kunyit
1 ruas jahe
Secukupnya garam,gula,bumbu kaldu,merica
Jeruk nipis untuk melumuri ikan
lidi Bahan tambahan daun pisang dan

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan patin

Cucu bersih ikan patin dan potong sesuai selera begitu jg bahan lain yg perlu di cuci

Lumuri ikan dng jeruk nipis dan beri garam diamkan sekitar 15 menit

Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe(me blender biar cepet)tambahkan garam,gula,kaldu bubuk dan merica

Masukkan bumbu kedalam ikan tambahkan daun salam,serei,daun kemangi,,daun bawang dan cabe rawit aduk²

Siapkan daun pisang yg sdh dipanaskan biar gampang di kiper,tata ikan dan bumbunya diatas daun pisang kemudian bungkus dan semat

Kukus ikan kurang lebih 30menit siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin kecap saos tiram enak, sederhana

Ceritanya Bapak minta dibikinin patin kecap pdhl belum pernah bikin, coba" sendiri dan kata Bapak enak😄. Oya bunda mau kasih tips dikit ya, kenapa saya tiap numis bawang putihnya saya selalu geprek trus cacah karena sarinya keluar dan lebih harum. Matursuwun GBU #dirumahaja #masaksimpel #patinenak

6 porsi

Soup ikan patin labu kentang MP ASI 7m+

#SayangAnak cuaca yg tidak menentu lebih cepat membuat si kecil pilek jadi saya membuat kreasi menu soup ini untuk menambah nafsu makan si kecil saat sakit.🤗

7-8 porsi

MPASI ikan patin 6 bulan

Kalo tidak ada kabocha, ganti nasi atau karbo lain.

Patin Kuah Pedas

Enak pokoknya dan segerrr banget kuahnya ...

Pindang patin nanas seger palembang

Asam padeh ikan patin

Ketika mau masak lihat ada ikan patin di kulkas karena jarang masak asam padeh jadilah ikan patin di masak asam padeh ,di Resep ini saya tidak terlalu banyak menggunakan cabe hingga warna nya tidak begitu merah karena anak saya tidak tahan pedas akan tetapi ketika saya masak ini anak dan suami saya tetap lahap memakan nya dan itu membuat saya bahagia karena apa yang saya masak tidak sia sia #SayangAnak

Patin goreng tepung sambal kecap

kemarin aku bikin gangan asam pakai kepala patin..hari ini badan patinnya aku goreng tepung trus dicocol sambal kecap aja..😊 #3weekschallenge

1 porsi

20menit

Bening Ikan Patin kuah kuning

Pagi ini masakin anak ngabisin stok kulkas. Ada ikan patin langsung masak aja. #SiapRamadan #Menuberbukasahur

Sup ikan patin enak & lezat

#Ikanjanganditawar

Sop Ikan Patin

Sop ..segeer !! 👍😍

6 porsi

Pindang Ikan Patin

21/03/2019...sebenernya sy masak pindang ikan patin khas palembang ini kmrn tp baru sempet upload skrg,smoga blm telat utk ikut tantangan mgg ini....masakan ini rasanya nano2 asem,pedes,manis ,asin seger deh pokoknya,oiya pilih ikan patin sungai ya jgn yg ternak krn rasa dan aromanya beda bgt,utk ikan air tawar khususnya ikan sungai sebaiknya rendam dlm air beras dan air jeruk nipis selama 10 menit utk menghilangkan lendir dan bau anyir ikan,sy pakai kentang utk tambahan ya (optional)...masak ikan patin jgn terlalu lama ya krn daging ikan patin cpt hancur,ketika memasukkan nanas dan kemangi jgn terlalu lama aduk2 sebentar aja lalu matikan kompor spy nanas tdk layu dan ketika d makan msh cruncy dan juicy #ikanjanganditawar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ikan patin asam pedas kemangi

menu ini pertama kali aku bikin... itu kemangi nya bagi aku masih sedikit 😂 cuma 1 ikat sih... kalo di banyakin makin sedep 😍😍😍 #cookpadcommunity_banjarmasin

Patin Bakar Madu

Karna pengen banget makan patin bakar madu tapi warung makan nya tutup jadi niat bikin sendiri aja. Tapi ini bakarnya pake teplon yaa..

34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam)

Ikan memang salah satu makanan berprotein tinggi yang sangat disarankan untuk dikonsumsi anak-anak. Apalagi anak-anak doyan banget makanan berkuah yaa.. selain manfaat mudah dikunyah, sup ikan rasanya menyegarkan. Tapi tahukah kamu, tidak semua ikan bisa dibuat sup. Jenis ikan yang digunakan untuk sup adalah ikan yang berdaging tebal, supaya tekstur ikan tidak akan mudah hancur. Di Batam, orang menggunakan ikan kakap atau tenggiri sebagai bahan utama pembuatannya. Untuk kali ini saya pakai Ikan Patin (ikan air tawar) yang mudah didapat di pasar dengan harga terjangkau. Bisa juga menggunakan ikan nila, dori, gurame, dan masih banyak lagi. #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 Minggu12

7 porsi

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis