Anda sedang mencari inspirasi resep Asam padeh ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam padeh ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam padeh ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam padeh ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam padeh ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam padeh ikan patin memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ketika mau masak lihat ada ikan patin di kulkas karena jarang masak asam padeh jadilah ikan patin di masak asam padeh ,di Resep ini saya tidak terlalu banyak menggunakan cabe hingga warna nya tidak begitu merah karena anak saya tidak tahan pedas akan tetapi ketika saya masak ini anak dan suami saya tetap lahap memakan nya dan itu membuat saya bahagia karena apa yang saya masak tidak sia sia #SayangAnak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam padeh ikan patin:
- 1 ekor Ikan patin (potong potong)
- 2 biji Bawang putih (haluskan)
- 2 biji Bawang merah (haluskan)
- 1 ruas Jahe (haluskan)
- Lengkuas(geprek)
- Serai (geprek)
- 1 ruas Kunyit (haluskan)
- Cabe merah keriting (haluskan)
- Daun salam
- Daun woku woku
- Daun kunyit
- 2 liter Air
Langkah-langkah untuk membuat Asam padeh ikan patin