Pindang patin

Dipos pada March 14, 2022

Pindang patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang patin adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan suami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

  1. 1 ekor ikan patin potong2 lalu lumuri air jeruk nipis, tiriskan
  2. 1 bh sereh memarkan
  3. 2 bh asam kandis ukuran kecil
  4. 2 lbr daun salam
  5. 1 genggam kemangi (sy skip)
  6. 1 bh tomat potong2 (sy skip)
  7. 3 lbr daun jeruk
  8. secukupnya Kecap manis
  9. secukupnya Gula dan garam
  10. Minyak untuk menumis
  11. secukupnya Air
  12. Bumbu halus :
  13. 5 btr bawang merah
  14. 2 btr bawang putih
  15. 5 bh cabai rawit
  16. 1 ruas jari kunyit
  17. 1 ruas jari jahe
  18. 1 ruas jari laos
  19. 2 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

1
Tumis bumbu halus hingga harum beri air lalu masukan daun jeruk, salam, sereh, asam kandis..
2
Jika sdh mendidih masukkan ikan patin,kecap,gula dan garam
3
Jika ikan sdh matang cicipi rasa nya
4
Angkat lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Masak Patin kuah pedas

Masak Patin kuah pedas

#saturesepsatupohon

Pindang Patin simple enak

Pindang Patin simple enak

Tiba-tiba suami selera ikan patin. Kebetulan ada stok ikan patin sore kemaren. Cus eksekusii πŸ’• #5resepterbaruku

4-5 porsi makan
Ikan patin masak kemangi

Ikan patin masak kemangi

Bosen ikan d sambel terus ganti di masak yang berkuah kuah seger

Pindang Patin

Pindang Patin

Pindang Patin adalah salah satu masakan khas palembang....awalnya ragu-ragu buat makan 😊😊😊 tapi pas udah nyoba jadi ketagihan🀣🀣🀣 kombinasi rasa manis,asam,pedas,dan gurih terasa di masakan ini dan untuk bau amis ikan terasa hilang karena di dalamnya banyak memakai jamu-jamuan dan kemangi apa lagi ada tomat dan nanas tambah seger aja ini masakan...πŸ‘πŸ‘ngomong-ngomong aku pernah share resep ini tp gk lengkap karena gk ada foto langkah dan nanasnya...jadi biar lebih jelas aku share lagi πŸ˜‚πŸ˜‚ sekalian meramaikan #PekanInspirasi #Pekan_Palembang Untuk menang kalah itu biasa ya yang penting bisa bagi ilmu itu jauh lebih penting #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_oganilir

4 porsi
Patin masak kecap

Patin masak kecap

Masakan simpel tapi enak. Cabenya sengaja saya buat utuh supaya anak saya 2 tahun bisa ikut makan

Bothok/pincuk patin daun kelor

Bothok/pincuk patin daun kelor

15032020 Siaga korona bisa dimulai dari rumah kita. InsyaAllah bila kondisi badan kita fit,maka virus tdk akan mudah masuk kedalam tubuh kita. Maka alangkah baiknya bila kita sebagai pahlawan dapur mulai menyiapkan asupan yg bernutrisi utk keluarga kita tersayang. Saya memetik daun kelor/moringa yg kecil bentuknya tapi buesaar khasiatnya ini dipekarangan samping rumah yg kebetulan tumbuh lebat dimusim hujan sekarang. Alhamdulillah beberapa pohon yg saya tanam mulai subur sejak musim hujan,jadi waktunya sekarang panen ya... #weekendchallenge #kukus-kukus #cookpadcommunity_bojonegoro

Ikan patin nanas

Ikan patin nanas

Rasanya asem asem syeger

Fillet Patin Bakar Teflon

Fillet Patin Bakar Teflon

baru inget ada sisa fillet patin di freezer. kalo di goreng lagi, bosen ah~~ jadilah di bakar pake teflon aja.

2 porsi
Ikan Patin Kuah Bumbu Bakar

Ikan Patin Kuah Bumbu Bakar

Menu saya hari ini dengan bumbu sederhana aja, cukup bumbu inti, ga lengkap seperti biasa karena ada beberapa bahan yang saya skip, misalnya tomat/belimbing wuluh, cabe dan kaldu bubuk/jamur. Berhubung masih pemulihan lambung bumbunya saya bakar ga ditumis, jadi makanannya harus benar-benar dijaga. Untuk anak-anak masakan ini cocok banget karena aman. Yang penting rasa tetap enak dilidah dan harus membiasakan diri makan teratur, tanpa rasa asam, pedas dan berminyak yang dulunya adalah rasa favorit saya. Semoga secepatnya bisa pulih seperti dulu dan makan apa aja. Untuk saat ini cuma bisa melototin resep-resep yang ada dicookpad sembari ncessss 😁 . . #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya

Pepes Patin

Pepes Patin

Ini resep simpel buat pemula ya. Tapi biar resep pemula, insya allah rasanya boleh diadu Bumbunya nggak langu, meresap sampe ke dalam dan nggak amis juga karena ditumis sebelumnya Sebelum dibakar, olesi permukaan bungkus dengan minyak goreng sedikit

Pindang Patin Kuning (Kids Friendly)

Pindang Patin Kuning (Kids Friendly)

Salah satu menu kesukaan anak saya. Setiap bikin pindang kudu 2 panci karena saya dan suami pecinta pedes. Nah kali ini saya bikin versi kids friendly ya mom. Tanpa cabe, tetapi rasanyaa enak dan segerrrr banget. Apalagi kalau laginmendung gini pengennya makan yang anget-anget #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #Cookpadcommunity_jogja

Asam pedas patin maknyoos

Asam pedas patin maknyoos

Olahan ikan patin yang maknyoosss, Tips dalam mengolah asam pesas patin adalah : jeruk nipis, cabe dan asam kandis. :)

4 orang
Sayur asam kepala ikan patin

Sayur asam kepala ikan patin

#5resepterbaruku

Pesmol Ikan Patin Pedas

Pesmol Ikan Patin Pedas

Happy weekend semuanya, lagi pengen makan ikan yg berbumbu kepikiran bikin pesmol patin aja dipedesin dikentalin bumbunya hehe resep emak ini ga pernah gagal selalu enak endeeeuusss 😍

Patin Kuah Kuning

Patin Kuah Kuning

Tidak makan ikan saya tenggelamkan 😁