Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pindang Patin adalah salah satu masakan khas palembang....awalnya ragu-ragu buat makan πππ tapi pas udah nyoba jadi ketagihanπ€£π€£π€£ kombinasi rasa manis,asam,pedas,dan gurih terasa di masakan ini dan untuk bau amis ikan terasa hilang karena di dalamnya banyak memakai jamu-jamuan dan kemangi apa lagi ada tomat dan nanas tambah seger aja ini masakan...ππngomong-ngomong aku pernah share resep ini tp gk lengkap karena gk ada foto langkah dan nanasnya...jadi biar lebih jelas aku share lagi ππ sekalian meramaikan #PekanInspirasi #Pekan_Palembang Untuk menang kalah itu biasa ya yang penting bisa bagi ilmu itu jauh lebih penting #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_oganilir
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:
- 4 potong ikan patin
- 2 ikat kemangi
- 1 buah tomat
- 2 batang Daun bawang
- 1/2 buah Nanas
- Bumbu iris:
- 2 iris Lengkuas
- 2 iris Jahe
- Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 siung cabe merah keriting
- Kunyit
- Bumbu cemplung:
- Gula jawa
- Asam jawa
- 1 sdm Garam
- 1/4 sendok teh Micin
- 1/2 bungkus Terasi
- 3 lembar Daun salam
- 4 lembar Daun jeruk
- 1 batang Sereh
- 1 liter air
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin