Masak Patin kuah pedas

Dipos pada March 15, 2022

Masak Patin kuah pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Masak Patin kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Masak Patin kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Masak Patin kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Masak Patin kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Masak Patin kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Masak Patin kuah pedas memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#saturesepsatupohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Masak Patin kuah pedas:

  1. 1 ekor ikan patin, potong2, cuci bersih
  2. 15 bji cabe rawit
  3. 7 bawang merah
  4. 1 bawang putih
  5. 2 buah tomat
  6. 2 kemiri
  7. sejumput ketumbar
  8. 2 lembar daun jeruk purut
  9. 1 batang sereh, iris kecil2
  10. 1 ruas kecil jahe, geprek
  11. 1 bungkus santan kara
  12. secukupnya garam gula pasir bubuk royco

Langkah-langkah untuk membuat Masak Patin kuah pedas

1
Goreng ikan patin sampai kering, tp jangan gosong. 😁
2
Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri, ketumbar, dan irisan sereh. setelah halus tumis bumbu dg sedikit minyak hingga tercium bau harum, jangan lupa masukkan juga daun jeruk dan jahe
Masak Patin kuah pedas - Step 2
3
Setelah selesai menumis bumbu, tambahkan sedikit air, dan santan. tunggu sampai mendidih, kamudian masukkan ikan patin yg sudah d goreng tadi. tambahkan garam, gula pasir dan Royco secukupnya saja. tunggu sampai mendidih. jgan lupa koreksi rasa.
Masak Patin kuah pedas - Step 3
Masak Patin kuah pedas - Step 3
Masak Patin kuah pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

berhubung mau sarapan yg segar2 jadilah masak pindang ikan patin,alhamdulillah suami dan anak2 suka

Gangan asam kepala ikan patin

Gangan asam kepala ikan patin

Hasil olahan patin dan merupakan sayur khas orang banjar #sayanganak #Cookpadcommuty _ borneo

Gulai patin ala mama ani

Gulai patin ala mama ani

Berhubung lagi mudik bisa menikmati berbagai masakan mamaku. Ini salah satu resep yang suka dibuat mama. sejak kami kecil hingga sekarang. #CookpadCommunity_Padang #OlahanIkan #GantiSalero

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

ceritanya kurang pede masak ikan patin dikuah pindang takut masih amis..ternyata bila dimarinasi dlu dgn jeruk nipis dgn waktu yg tepat tdk amis dan bau lumpurpun tdk ada..seger pokoknya

Fillet Ikan Patin Goreng Tepung Crispy

Fillet Ikan Patin Goreng Tepung Crispy

Punya ikan patin bingung mau dibuat apa? Di fillet yuk, terus digoreng crispy😍 Enak banget ini, karna anakku suka makan ikan apa aja, jadi aku harus bisa berkreasi supaya anak tidak cepat bosan makan πŸ€— Anak bisa makan enak, kitanya juga bisa makanin makanan anak pakai saos sambal πŸ˜† MasyaAllah Tabarakallah.. #Zahra17mo #CookWithLove #byUmmiZahra #SiapRamadhan

4 porsi anak
50 menit
Asam Pedas Ikan Patin

Asam Pedas Ikan Patin

#SayangAnak Olahan Ikan Patin

#72 Pindang Patin

#72 Pindang Patin

Ig: @mrs.alleeeaaa

34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam)

34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam)

Ikan memang salah satu makanan berprotein tinggi yang sangat disarankan untuk dikonsumsi anak-anak. Apalagi anak-anak doyan banget makanan berkuah yaa.. selain manfaat mudah dikunyah, sup ikan rasanya menyegarkan. Tapi tahukah kamu, tidak semua ikan bisa dibuat sup. Jenis ikan yang digunakan untuk sup adalah ikan yang berdaging tebal, supaya tekstur ikan tidak akan mudah hancur. Di Batam, orang menggunakan ikan kakap atau tenggiri sebagai bahan utama pembuatannya. Untuk kali ini saya pakai Ikan Patin (ikan air tawar) yang mudah didapat di pasar dengan harga terjangkau. Bisa juga menggunakan ikan nila, dori, gurame, dan masih banyak lagi. #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 Minggu12

7 porsi
Patin Goreng Masak Bumbu Pedas

Patin Goreng Masak Bumbu Pedas

#serbaikanannaswa Kira-kira dapat ikan patin enaknya dimasak apa? πŸ™† ini dimasak bumbu rempah tapi dibikin pedas. Aku coba tambahkan daun kunyit sebagai pengurang rasa amis dan jd mirip rendang πŸ˜… Apalagi pake minyaknya minyak kelapa. Tanpa pake santan. Aromanya serasa pake santan kelapa 😁😊 Pas dimasak lagi 'me time' diluar diet πŸ˜… πŸ˜ƒ... #weekendchallenge

3 porsi
25 menit
75. Gulai Ikan Patin (Non Cabe)

75. Gulai Ikan Patin (Non Cabe)

Ini recook dari lestariweb, coba untuk pertama kalinya bikin ikan patin di bumbai gulai. Ternyata enaaaaak......πŸ₯°, ini resep asli pakai cabe kriting tapi saya skip ya karena ini untuk anak-anak. Monggo kalau cocok silahkan diambil resepnya...πŸ‘πŸ˜Š

Ikan patin kuah kuning / sop ikan

Ikan patin kuah kuning / sop ikan

Tapi kuah kuning nya ga pake kunyit. Resepnya simple aja πŸ˜‰ Di rumah saya ada yg suka pedes dan ada yang ga suka pedes. Jadi cabe rawitnya ga saya iris.

Sayur/ Gangan Asam Kepala Patin Porsi Anak Kost

Sayur/ Gangan Asam Kepala Patin Porsi Anak Kost

Sayur/ gangan Asam bikinan nenek biasanya selalu menggugah selera makan. Apalagi di santap bersama keluarga. Dalam resep ini saya mencoba bikin Sayur asam sendiri setelah selama ini cuma melihat bagaimana nenek memasaknya untuk menu makan siang ... Semoga berkenaan

Patin Bakar Bumbu Padang

Patin Bakar Bumbu Padang

Rasa cintaku yang amat besar dengan ikan laut tak direstui oleh tubuh ini, meski kadang gak tahan buat nyicip dikiiiitt aja, alergi tetep muncul lagi dan lagi.. minum obat lagi dan lagi.. yahh untung aja ikan tawar masih aman. Alhamdulillah... si ikan tawar bisa jadi alternatif pengganti si ikan laut. Kali ini nyoba bikin ikan ala restoran padang yang ikannya dicelup-celup bumbu merah itu, tapi karena saya gak mau ribet, jd bakarnya pakai pemanggang kompor aja. Recook resep dari @Xander's Kitchen, saya ganti ikannya dengan ikan patin, rasanya enaaaakk banget. #ikanjanganditawar #Pekan_Padang #cookpadcommunity_sukoharjo #cookpadcommunity_solo #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

5 porsi
1 jam
Tanak patin

Tanak patin

Ini resep mamah aq,kalau masak tanak patin,yummy pokoknya,met mencoba gaesπŸ˜‹

6 porsi
Asem asem patin

Asem asem patin

Lagi pengen banget yang seger seger dan lagi ada stok ikan patin juga di kulkas , jadi masak lah ini 😍