Anda sedang mencari inspirasi resep Pais (pepes) patin tanpa daun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pais (pepes) patin tanpa daun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pais (pepes) patin tanpa daun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pais (pepes) patin tanpa daun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pais (pepes) patin tanpa daun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pais (pepes) patin tanpa daun memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pais (pepes) patin tanpa daun:
- 1/2 ekor ikan patin (yg ukuran sedang)
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Sedikit kunyit
- 2 buah kemiri
- 1 batang serai
- Bahan tambahan:
- 6 biji cabe rawit utuh
- 1 buah tomat iris
- Garam, gula, micin
