Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang patin palembang adalah 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin palembang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#bringbackmemories #kangenmama Hidup di daerah dengan produksi ikan sungai yang melimpah mengembalikan memori masakan mama yg asli palembang. Dedicated utk mama 🌹❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin palembang:
- 7 potong ikan patin sungai (termasuk bagian kepala😋)
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit merah bandot (boleh skip kalau tidak mau terlalu pedas)
- 1 sdt terasi, bakar dulu sebentar di api
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, digeprek
- 1 buah asam kandis uk sedang s/d besar (boleh ganti asam jawa atau belimbing wuluh)
- 1 genggam daun kemangi
- secukupnya garam
