Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala ikan patin bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala ikan patin bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala ikan patin bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala ikan patin bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala ikan patin bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala ikan patin bumbu rujak memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala ikan patin bumbu rujak:
- 1/2 kg kepala patin (isi 4)
- Bumbu :
- 3 siung Bawang putih
- 3 siung Bawang merah
- 4 buah Kemiri
- 15 biji Lombok
- 2 biji Lombok merah gede
- 1 cm Kunyit
- 1,5 cm Jahe
- 1 cm Lengkuas
- 1 buah tomat
- sepucuk sendok teh Ketumbar
- sepucuk sendok teh Lada
- Gula garam
Langkah-langkah untuk membuat Kepala ikan patin bumbu rujak