Ikan Patin Pedas

Dipos pada March 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Pedas memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Pedas:

350 gr ikan patin
1 sdm air lemon/jeruk nipis
secukupnya garam
secukupnya gula
Bumbu :
2 buah tomat uk sedang
20 buah cabe rawit
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah terasi abc

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Pedas

Lumuri ikan patin dengan air lemon. Diamkan 5-10 menit. Setelah itu cuci sampai bersih. Lalu goreng ikan patin sampai matang. Tapi jangan terlalu kering ya.

Goreng bumbu sampai setengah matang. Lalu haluskan. Bisa di blender atau di ulek.

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sedikit air. Biarkan sampai mendidih.

Masukkan ikan patin. Bumbui dengan gula dan garam sesuai selera. Aduk rata.

Jika air menyusut, bumbu sudah merata dan rasanya sudah pas sesuai selera, angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai patin ala mama ani

Berhubung lagi mudik bisa menikmati berbagai masakan mamaku. Ini salah satu resep yang suka dibuat mama. sejak kami kecil hingga sekarang. #CookpadCommunity_Padang #OlahanIkan #GantiSalero

Patin Kuning Kemangi

Badan sedang meriang, mau bikin sop patin tapi gak punya tomat eh ada kemangi yasudah kita modifikasi aja gimana 😂

3 porsi

Kacang panjang suwir ikan patin bumbu kemiri

Ini resep andalan saya saat bosan dengan tumis yang biasa saja bisa di coba😊😍insyaAllah ketagihan #murahmeriah

Patin Betu’up

Kesiangan beli ikan di paman sayur eh sisa patin aja, bingung mau dimasak apa, kebetulan cuaca lagi mendung manja, bikin yg kuah2 seger aja n simple banget bikinnya dicocol ama sambel korek wuiihh nagih 😋😋😋 #ikanjanganditawar

Pindang ikan patin kemangi

Lagi pengen makan yg kuah2 pedes2 gitu.... Kayaknya si kebanyakan minum es nih jadi bawaanya bersin2 terus, bingung nih sampai siang blm nemu mau masak apa, ahirnya ke warung liat ikan2 ada ikan patin n kemangi langsung aja deh ide cemerlang bikin pindang yg pedes biar plong dihidung nih, yuk mulai masak..... #SiapRamadan

Pepes ikan patin ❤️

Saya dan suami sangat menyukai ikan patin, biasanya ikan patin dimasak kuah. Nahh kali ini ikan patin ingin saya masak beda dr sebelumnya. Hihi tanpa pikir panjang langsung eksekusi untuk di masak pepes 🍃

Woku Ikan Patin

Seharusnya masakan ini menggunakan cabe yang cukup banyak karena woku ini indentik dengan rasa pedes, tapi karena ikan patin ini salah satu ikan kesukaan anak² jadi pemakaian cabe saya skip. Saya tetap pake cabe tapi cabenya di cemplungin utuh ntar kalau mau rasa pedes tinggal penyetin cabe langsung di piring. Kalau gak gitu kasian anak² ntar gak bisa ikut makan. Tapi kalau mau langsung pake cabe boleh langsung cabe di ulek bersama bumbu halusnya.. . #PejuangGoldenApron2

Mangut "Patin Tahu Puyuh"

Ikan patin bumbu kuning mix kemangi

#dirumahaja

Pepes Patin Kemangi

Source : Dyah Lestari #SayangAnak #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #simplecooking

Ikan Patin Bakar

Ikan bakar dengan bumbu praktis dan mudah buat yang gak banyak waktu buat memasak . Gak perlu pake arang cukup d wajan teflon saja.

Patin kuah kuning#sayanganak

Bosan dengan olahan ikan patin yang hanya digoreng,nyoba resep ini dan ternyata rasa daging nya lebih enak dan lebih lunak #SayangAnak

Pindang Patin Simple

Kebetulan pas belanja ke warung, ada ikan patin yg udh d potong2,yaudah deh muncullah ide masak pindang ikan patin aja buat anak2 yg mulai sembuh dari demam-bapilnya.Eeeeeeh trnyta stlh matang,mereka makan dgn lahapnya,mamak bahagia deh 🤩🤩