Patin kuah sederhana

Dipos pada March 15, 2022

Patin kuah sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin kuah sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin kuah sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin kuah sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin kuah sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin kuah sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin kuah sederhana memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi ini tiba2 pingin masak ikan patin yang berkuah gitu, akhirnya eksekisi deh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin kuah sederhana:

  1. 1 kg Patin
  2. 2 siung Bawang putih
  3. 4 siung Bawang merah
  4. secukupnya Kunyit
  5. 1 batang Serai
  6. secukupnya Laos
  7. 2 lembar Daun salam
  8. 1 lembar Daun jeruk
  9. Cabai 10 biji (sesuai selera)
  10. 2 biji Tomat
  11. secukupnya Air
  12. M. Goreng untuk menumis
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula
  15. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Patin kuah sederhana

1
Bersihkan ikan patin dan potong2 sesuai selera.
2
Bawang merah, bawang puith dan kunyit di ulek sampai halus. Serai dan laos di geprek aja. Cabainya buang batangnya, ini saya utuhin karena anak saya tidak bisa makan pedes. Tomat potong2.
3
Panaskan minyak goreng di wajan dan masukan bumbu halus tumis sampai wangi. Masukan daun jeruk, daun salam, laos dan serai. Masukan ikan dan beri air secukupnya. Tunggu mendidih masukan tomat dan cabai, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Cek ikan kalau sudah matang, matikan kompor dan siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paliat Ikan Patin

Paliat Ikan Patin

Anak saya suka sekali makan ikan patin, biar tidak bosan saya suka memasak ikan patin menjadi berbagai macam menu, digoreng, dibakar, dipepes manis, dipepes bumbu kuning, dimasak Kothokan Ikan Patin, dimasak Pindang Palembang, dimasak Gangan Asam Banjar,dll... "Paliat Ikan Patin" masakan khas daerah yang berasal dari Tanjung Tabalong Kalimantan Selatan ini bisa jadi menu keluarga. Masakan ini menggunakan limau kuit, yaitu limau khas Kalimantan, ciri khasnya adalah aroma limau kuit di kuahnya #SayangAnak #cookpadcommunity_Kalsel

Kacang panjang suwir ikan patin bumbu kemiri

Kacang panjang suwir ikan patin bumbu kemiri

Ini resep andalan saya saat bosan dengan tumis yang biasa saja bisa di coba😊😍insyaAllah ketagihan #murahmeriah

Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

Social Distancing

2-3 org
Urip Urip Patin dan Nila

Urip Urip Patin dan Nila

Suami pengen banget dimasakin nila sama patin, tp minta yang g biasa. G cuma digoreng aja. Langsung lahh, tanya kakak dirumah, apa saja bumbu kalau masak urip2 ini πŸ˜‹. Kalau dirumahku, nyebutnya urip2, tp kayaknya kalau yg lain, ini namanya mangut πŸ˜…. Beda apa enggak yaa. Aku g tauu πŸ˜…πŸ˜ Kuah seger polll, ikan juga enakk πŸ˜‹πŸ˜‹

Patin tumis kuah

Patin tumis kuah

Tips : cuci ikan patinnya dg air mengalir ya. Kasih keceran jeruk nipis atau lemon supaya ga amis. Yg suka pedes boleh ditambahin cabai rawit sesuka level kalian πŸ˜‚

4 porsi
30 menit
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

#sayanganak #berburucelemekemas2019 Si kakak lahaap banget kalo makan lauk pepes ikan patin, cuma kalo beli isi pepesnya sedikit dan pedass. Dibela-belain dech buat anak bikin pepes ikan patin ini, walau agak ribet cari daun pisang segala, tapi semua itu terbayar dengan lahaapnya si kakak dan suami makan. Duh senangnya 😘😍

Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis

Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis

Bismillah menuju week 8 #PejuangGoldenApron2 . . . . #Komunitaspaders #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Pindang Ikan Patin Khas Samarinda

Pindang Ikan Patin Khas Samarinda

Sebagai penggemar masakan pindang ikan, resep pindang ikan khas Samarinda juga wajib dicoba. Rasa asem dan pedas membuat makan semakin lahap 😁😁😁 Source : Nanny Tsuba #WanilahMeolahBeasa #WanilahMeolah #CookpadCommunity_Sampit

Bakso Patin Selimut Tahu

Bakso Patin Selimut Tahu

Resep sederhana buat newbie yang tinggal di daerah minim rempah. #ikanjanganditawar

2 Porsi
Patin kuah asam pedas

Patin kuah asam pedas

Segala jenis olahan ikan selalu jadi favorit. Salah satunya patin kuah asam pedas ini, seger banget.. cocok sebagai menu berbuka dipadu dengan nasi hangat.. #dirumahaja

4 porsi
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

#pejuanggoldenapron2 #SatuResepSatuPohon

Patin fillet pedas asam manis saus nanas

Patin fillet pedas asam manis saus nanas

Makanan favorit jaman kuliah dori fillet pedas asam manis saus nanas, berhubung ikan dori mahal jadi saya ganti dengan ikan patin. Kalau mau diganti jenis ikan lain atau ayam juga bisa. Untuk krispinya saya pakai tepung ayam sajiku biar praktis hehe, meskipun tepung ayam tapi bisa untuk ikan lho. Selamat mencoba.....

Sambalado Patin

Sambalado Patin

Request an abang ❀

2 dewasa
15 menit