Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin Asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin Asam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin Asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin Asam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin Asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin Asam pedas manis memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin Asam pedas manis:
- 1 ekor ikan patin
- Bumbu halus:
- 6 cabe merah keriting
- 5 cabe rawit merah
- 1 ruas kecil jahe
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 cm kunyit
- Bumbu cemplung:
- 1 cm lengkuas geprek
- 2 serei geprek
- 3 daun salam
- 1 kayu manis ukuran sedang
- 1 buah cengkeh
- 4 buah asam kandis (bisa diganti asam jawa)
- Garam
- Gula
- Royco
- Minya goreng
- Air
