Patin Dimadu

Dipos pada March 21, 2022

Patin Dimadu

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Dimadu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Dimadu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Dimadu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Dimadu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Dimadu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Dimadu memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#IkanJanganDitawar #CookpadCommunity_Lampung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Dimadu:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 1 jeruk nipis
  3. 1 butir telur
  4. 150 gr tepung terigu
  5. 1 sdm tepung beras, harus na 75gr maizena tp karna habis jd pake tepung beras aja
  6. 1 bawang bombay
  7. 2 sdm margarin
  8. 3 sdm madu, aq madu tj
  9. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  10. Secukupnya lada bubuk
  11. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Patin Dimadu

1
Fillet ikan, cuci lalu potong2 kecil, kasih perasan jeruk nipis dan sedikit garam, aduk2 diamkan 5 menit
Patin Dimadu - Step 1
2
Sambil menunggu, iris bawang bombay
Patin Dimadu - Step 2
3
Siapkan wadah utk celupan, satu isi telur yg dikocok lepas, satu lg isi tepung terigu dan tepung beras yg diberi garam, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya.. tes rasa, agak keasinan y tepung na kalo dirasain..
Patin Dimadu - Step 3
4
Celup ikan k telur.. lalu k tepung kocok2 lalu masukkan k besek atau saringan.. saring2 agar tepung yg g nempel rontok
Patin Dimadu - Step 4
5
Panaskan minyak, goreng dgn api agak kecil sampai kuning kecoklatan.. angkat.. ky gini aja udah dicemilin ma anak2.. kata mereka enak.. ywd suapin aja deh sekalian pake nasi biar kenyang
Patin Dimadu - Step 5
Patin Dimadu - Step 5
6
Panaskan margarin, madu dan bawang bombay.. beri garam, dan kaldu bubuk secukupnya, masak dgn api kecil aja sampai bawang layu.. lalu masukkan ikan goreng na.. aduk rata.. selesai
Patin Dimadu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin (Pangasius pangasius) tempe balado

Ikan patin (Pangasius pangasius) tempe balado

Tidak suka makan ikan? TENGGELAMKAN!!! wkwkk. Saya suka ikan, termasuk ikan patin (walau kurang suka dengan kulitnya hihi). Makan ikan yuk... Happy cooking happy eating.. 🤤🤤 ••• #resepterbaruku #5resepterbaruku #sambalikanpatin #ikanpatinbalado #yummy #enak #murahmeriah #happycooking #happyeating #❤❤

Pindang ikan patin kemangi

Pindang ikan patin kemangi

Lagi pengen makan yg kuah2 pedes2 gitu.... Kayaknya si kebanyakan minum es nih jadi bawaanya bersin2 terus, bingung nih sampai siang blm nemu mau masak apa, ahirnya ke warung liat ikan2 ada ikan patin n kemangi langsung aja deh ide cemerlang bikin pindang yg pedes biar plong dihidung nih, yuk mulai masak..... #SiapRamadan

Ikan Patin Asam Pedas Kuah Bening

Ikan Patin Asam Pedas Kuah Bening

Minggu minggu masak yang seger2 ya hehehe

Brengkes Patin

Brengkes Patin

Penasaran banget ama brengkes gt...krn gak pernah bikin....ptma kali bikin brengkes...rasax mantabs..walopun msh amatiran...xixixiixixixix😋 #5resepterbaruku

2porsi
Garangasem ikan patin

Garangasem ikan patin

Edisi suami pengen makan ini sahur #SiapRamadhan

Pindang Patin

Pindang Patin

Kalo lagi cuaca panas, menu buka puasa enaknya yang berkuah. #SayangAnak

Pindang Patin

Pindang Patin

Seger banget deh siang-siang makan pindang beginian... asem pedes seger wangi 😆😆 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta

Brengkes Tempoyak Patin Khas Palembang

Brengkes Tempoyak Patin Khas Palembang

#Murahmeriah #siapramadhan #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang #Resepwongkito Minggu ke 23 30 Ramadhan 1440H 4 Juni 2019 Pepesan ikan khas palembang, berbahan dasar ikan sungai, boleh pake ikan apa aja, dinamai brengkes ikan, dan hari ini krn pake tempoyak, fermentasi dr daging durian, jd namanya brengkes tempoyak, rasanya hmmmm 😋😋, gak usah ditanya, sll ludes kl sdh bikin ini, dan tentunya jg jd boros nasi 😊. Kl alm.mertua gak pake terlalu banyak menambahkan bumbu. Jd tempoyaknya lbh berasa, jika tempoyaknya asam, air asam tdk diperlukan lg, tp kl tempoyaknya manis, harus ditambahkan air asam utk menghilangkan rasa amis pd ikan & menambah cita rasa masakan, krn masakan lauk palembang, biasanya memiliki rasa asam & pedas

4 porsi
Pindang Patin Palembang (tdk pedas)

Pindang Patin Palembang (tdk pedas)

Ceritanya sejak tinggal di Kalimantan ini kan banyak banget ikan Patin dan ukurannya gede2 banget.. dagingnya enak n empuk banget.. umumnya patin dibakar kecap tp berhubung pengen cari kuah2.. eh nemu resep dari Bun Riski dan saya modifikasi deh.. alhasil suami n keluarga sukak banget.. Moga cocok yah bun2 sayang.. 😘😘

4-5 porsi
Ikan patin masak saos tiram

Ikan patin masak saos tiram

Ikan patin masak saus tiram

Sayur Kepala Patin Bumbu Kuning

Sayur Kepala Patin Bumbu Kuning

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #51

Pindang Patin khas Palembang

Pindang Patin khas Palembang

#Pekan_Palembang. Salah satu masakan khas Palembang adalah Pindang Patin. Menu sehat ini memiliki rasa yang gurih mantap dari bumbu & kaldu ikan patin. Ditambah sambal nanas yang segar membuat masakan ini makin nikmat😋. Mantaplah pokoknya😘. Source : Keko Risti. #PekanInspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id

Patin Bakar Praktis

Patin Bakar Praktis

Lama tak hadir dikarenakan kesibukan. Ini ada resep praktis bikin ikan bakar. Silahkan dicoba. #siapramadan

Otak otak ikan patin

Otak otak ikan patin

Sebagian sy balur telur yaa bun, stlh buat ini bagiin ke tetangga eh malah tetangga pesan minta dibuatin lg, syukron😇#SayangAnak

Pindang patin

Pindang patin

Sudah lama gak ikut setoran kumunitas paders huhuhu ... maluk* Bismillah semoga bisa terus ikutan setoran disetiap minggunyaa 😊🤭🤗 #pr_masakbuahsih #cookpad_pader #komunitaspaders #cookpadindonesia