Ikan patin asem pedas

Dipos pada March 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin asem pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin asem pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin asem pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin asem pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin asem pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin asem pedas memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin asem pedas:

1 ikan patin potong jadi 4 bagian
2 buah tomat segar
2 Lombok ijo ale
5 Blimbing wuluh
secukupnya Asem jawa
1 daun salam
3 daun jerek
Sereh
Jeruk nipis
secukupnya Ladaku
Garam gula
Bumbu halus
5 bawang merah
4 bawang putih
6 cabe merah
2 cabe rawit
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
3 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin asem pedas

Cuci ikan patin sampai bersih lalu potong 4 bagian dan ksih perasan jeruk nipis

Blender bumbu halus, stelah itu tumis bumbu halus dan masukkan blimbing wuluh,sereh,tomat,lombok ijo, asem jawa,daun salam dan daun jeruk ke dalam wajan sampai matang.

Masukkan ikan patin yang sudah di potong, lalu beri garam gula dan ladaku sedikit tunggu sampai matang.

Finnaly ikan patin asem pedas siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin simple cepat enak

Pertama kali ikutan tantangan recipes of the week nih, semoga pada suka ya. #pekanpalembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_jakarta

Pindang Patin Labu Siam

Kebiasaan nyokap dulu tuh kalau masak satu jenis dan semua ada disana, hahaha... Lebih hemat waktu. Keluarga dari pihak saya suka sekali makan ikan, dan hampir tiap hari makan ikan. Nah suami cuma suka ikan kalau itu tidak bertulang alias fillet dan ini menurun ke anak2 saya. Nah, saat kayak gini kan saya gak ke supermarket lagi buat dapetin ikan fillet dan mengandalkan abang tukang sayur yang keliling, yowes akhirnya saya bisa memenuhi kerinduan saya dengan ikan meski anak2 komplain, hehehe.....

Botok Ikan Patin

Pengen makan ikan patin dalam bentuk lain, jadilah botok ikan patin yang segerrr dan enak pastinya 😃 Seperti biasa, anti ribet jadi bumbunya pakai bumbu jadi aja 😅

5 Bungkus

Kurleb 1 Jam

Pindang Patin

Pindang Patin adalah salah satu masakan khas palembang....awalnya ragu-ragu buat makan 😊😊😊 tapi pas udah nyoba jadi ketagihan🤣🤣🤣 kombinasi rasa manis,asam,pedas,dan gurih terasa di masakan ini dan untuk bau amis ikan terasa hilang karena di dalamnya banyak memakai jamu-jamuan dan kemangi apa lagi ada tomat dan nanas tambah seger aja ini masakan...👍👍ngomong-ngomong aku pernah share resep ini tp gk lengkap karena gk ada foto langkah dan nanasnya...jadi biar lebih jelas aku share lagi 😂😂 sekalian meramaikan #PekanInspirasi #Pekan_Palembang Untuk menang kalah itu biasa ya yang penting bisa bagi ilmu itu jauh lebih penting #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_oganilir

4 porsi

Patin bakar bumbu kacang

Dari semua ikan bakar saya paling rekomendasi dengan ikan patin ini. Dagingnya lembut dan manis. Usahakan cari ikan patin yang masih hidup jadi masih segar bugar Dimakan selagi panas pakai sambal kecap dan lalapan.

Pindang ikan patin khas Palembang

Gara-gara nonton YouTubenya hari jisun makan pindang ikan patin bumil jadi pengen

Sop Ikan Patin

Bosen olahan ikan gulai, goreng kering atau di bakar. Punya stok ikan patin dibuat sop aja buat makan kiddo's karena aku ga begitu suka ikan air tawar mending makan ikan asin ditemenin lalapan dan sambal terasi 😋

2 Porsi

20 Menit

Sup Ikan Patin Bening

Patin Goreng

Ikan Bakar Patin Khas Banjarmasin

Qadarullah suami saya orang Banjarmasin, ketika berkunjung kesana suami selalu mengajak makan di tempat makan langganannya. Agar saya mencicipi dan bisa coba untuk bikin di rumah ikan bakar dengan bumbu khas Banjarmasin. Hihihi

Pindang Patin khas Lampung

Asam manis segar. Mantab dinikmati bersama nasi hangat dan sambal tomat. #pekaninspirasi #pekan_Lampung #cookpadcommunity_Tarakan #cookpadcommunity_Tulungagung #cookpadcommunity_Indonesia

3-4porsi

45 menit

Gulai Patin Combrang

Wah ada combrang nih, bikin gulai ikan bumbu sederhana yuk

2. Patin Bakar Sambal Dabu-dabu

Bakarnya cukup di teflon saja. Cepat cukup 10 menit sdh siap dimakan. Asal ikannya sudah direndam semaleman utk hasil yg maksimal.

2 porsi

Pepes Patin Bawang Merah Simple

Kebetulan anak kedua saya yang masih usia 2.5 tahun suka banget masakan ini, bisa habis nasi banyak plus digadoin, jadinya saya trial n error cobain masak.

Gulai ikan patin

Kali ini coba bikin gulai, tapi tidak pakai serai karna gak ada stok, dan yg jual sayur lg libur. Awalnya bikin ada kepala dan ekor, tp ekornya buat bocil. Jadi pas mau matang dipisah ikannya baru ditambah cabe rawit yg buat mamanya. Yg buat bocil ditaruh di tempat lain masaknya.

± 30 menit

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis