Pindang ikan patin khas Palembang

Dipos pada March 15, 2022

Pindang ikan patin khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan patin khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan patin khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan patin khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan patin khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan patin khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan patin khas Palembang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara-gara nonton YouTubenya hari jisun makan pindang ikan patin bumil jadi pengen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan patin khas Palembang:

  1. 1 ekor Ikan patin
  2. 1/2 buah Nanas
  3. 4 buah belimbing wuluh
  4. Daun bawang
  5. 1 buah Tomat
  6. Daun kemangi
  7. secukupnya Cabai utuh
  8. Bumbu halus
  9. 8 bawang merah
  10. 5 bawang putih
  11. 1 ruas kunyit
  12. Jahe
  13. Kemiri
  14. secukupnya Cabai keriting
  15. Bahan lain
  16. Lengkuas geprek
  17. Salam
  18. Sereh geprek
  19. Daun jeruk
  20. Garam
  21. Kaldu
  22. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan patin khas Palembang

1
Tumis bumbu halus dan lengkuang salam sereh daun jeruk sampai harum
2
Masukan air kemudian masukan ikan patin
3
Masukan nanas tomat dan bahan pelengkap lainnya
4
Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Bakar (foto pake hp jadul jadi kurang bagus ya)

Patin Bakar (foto pake hp jadul jadi kurang bagus ya)

Maafkan ini foto dulu waktu masak di kampus karena hp jadul jadi rada buram , cocok untuk hidangan semua umur ya. Patin enak dan bergizi #SayangAnak

1 porsi
+-15 menir
Masak Patin kuah pedas

Masak Patin kuah pedas

#saturesepsatupohon

Telor Rebus Avocado Patin KETO

Telor Rebus Avocado Patin KETO

Masih ikutan keto Menu maksi diet keto #cookpad_ketopad #ketopadtelurrebus Alpukat penuh dengan lemak sehat yang bermanfaat untuk mengendalikan kadar kolesterol serta membantu Anda tetap kenyang.

Patin Woku

Patin Woku

Ini recook resep tenggiri wokunya Xander's kitchen. Disini saya pakai 2 fillet ikan patin dan bumbunya dikurangi sekitar setengah resep.

3-4 porsi
1 jam
Ikan Patin santan

Ikan Patin santan

kangen sama ayah dan keinget kesukaan ayah ikan patin .. ehh mulai deh bereksperimen 😁 ternyata suami juga suka 😍😍

4 Porsi
30 Menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Sebelum nya, saya pernah menulis resep pindang dengan bumbu iris. Klo yang ini pindang dengan bumbu halus. Sehari-hari, saya kebanyakan memasak dengan menu ikan. Dan pindang adalah salah satu favorit keluarga, rasanya yang segar ditambah rasa ikan yang gurih... Bikin nambah terus... ,😘😘😘 Yang harus diingat dalam memasak ikan dengan kuah, adalah pilih ikan yang segar. Sehingga kuah tidak berasa amis. Selamat mencoba ya... #TantanganPertamaku #ikanjanganditawar

Bola-bola ikan patin bumbu merah

Bola-bola ikan patin bumbu merah

Lagi rajin berbagi resep setelah sekian lama terpending.. selamat mencoba, bumbu merah bisa diganti dengan bumbu kecap atau bumbu lainnya. Silahkan di mix ya bunda #SayangAnak

2-3 porsi
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Nemu random resep tastemade di pinterest. Kebetulan lagi punya ikan patin. Langsung dicoba deh

Pindang Iwak Patin

Pindang Iwak Patin

Gara2 korona jadi gagal mudik..jadinya untuk mengobati kekangenan pada ikan patin 🤣..akhirnya mengeksekusi sendiri..walaupun harus diakui kalo patin sumatra lebih joss karena banyak lemak...tapi yang penting rasanya sama

4 porsi
1 jam
Pindang Patin

Pindang Patin

Sebelum ke TPS, tadi sempat masak dulu buat sarapan, kebetulan kemarin suami mancing dapat ikan patin. Sebelum masuk kulkas sdh di bersihkan dan diberi perasan perasan jeruk nipis, jd pagi2 sdh bisa di eksekusi buat sarapan

Brengkes Tempoyak Patin Khas Palembang

Brengkes Tempoyak Patin Khas Palembang

#Murahmeriah #siapramadhan #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang #Resepwongkito Minggu ke 23 30 Ramadhan 1440H 4 Juni 2019 Pepesan ikan khas palembang, berbahan dasar ikan sungai, boleh pake ikan apa aja, dinamai brengkes ikan, dan hari ini krn pake tempoyak, fermentasi dr daging durian, jd namanya brengkes tempoyak, rasanya hmmmm 😋😋, gak usah ditanya, sll ludes kl sdh bikin ini, dan tentunya jg jd boros nasi 😊. Kl alm.mertua gak pake terlalu banyak menambahkan bumbu. Jd tempoyaknya lbh berasa, jika tempoyaknya asam, air asam tdk diperlukan lg, tp kl tempoyaknya manis, harus ditambahkan air asam utk menghilangkan rasa amis pd ikan & menambah cita rasa masakan, krn masakan lauk palembang, biasanya memiliki rasa asam & pedas

4 porsi
Pepes Patin

Pepes Patin

Ini resep simpel buat pemula ya. Tapi biar resep pemula, insya allah rasanya boleh diadu Bumbunya nggak langu, meresap sampe ke dalam dan nggak amis juga karena ditumis sebelumnya Sebelum dibakar, olesi permukaan bungkus dengan minyak goreng sedikit

Patin masak asam

Patin masak asam

Suka sayurannya meresap dengan sempurna

tiga porsi ya b
Gulai patin padang

Gulai patin padang

Rasa asli padang