Gulai Patin Combrang

Dipos pada March 11, 2022

Gulai Patin Combrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Patin Combrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Patin Combrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Patin Combrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Patin Combrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Patin Combrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Patin Combrang memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wah ada combrang nih, bikin gulai ikan bumbu sederhana yuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Patin Combrang:

  1. 3/4 kg ikan patin, bersihkan potong potong melintang
  2. 7 bawang merah, iris
  3. 2 cm kunyit, iris
  4. 3 cm jahe, iris
  5. Cm laos, iris
  6. 1 sereh, geprek
  7. 3 lombok besar merah, buang biji, iris
  8. 1 bh tomat, potong 8
  9. 6 cabe rawit utuh
  10. 2 buah kecombrang @potong 6
  11. secukupnya Garam, gula
  12. 65 ml santan instan+3 gelas air
  13. 1 asam gelugur
  14. secukupnya Minyak goreng
  15. Bumbu dihaluskan:
  16. 1 cm (jahe &kunyit), garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Patin Combrang

1
Lumuri ikan patin yg sdh dipotong potong dgn bumbu yg sdh dihaluskan
2
Goreng ikan ke dalam minyak panas sampai kering, tiriskan
3
Tata ikan goreng ke dalam panci
4
Tumis bawang merah iris sampai setengah matang, masukkan kunyit, jahe dan laos sebentar, angkat, dan taburkan di atas ikan goreng
5
Tata: sereh, cabe utuh, cabe iris, asam gelugur, combrang, tomat, garam dan gula di ikan goreng
6
Tuang santan yg telah dicampur dengan 3 gelas air
7
Masak, sampai mendidih, dan santan tidak pecah
8
Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Naget ikan patin

Naget ikan patin

Habis mancing dapet ikan paten tp..ikannya gede sekali kira2 1 ekor ada 2 kg bingung mau d apain kebetulan anak sy yg kecil seneng naget. Ya ..akhirnya bikin naget deh😄😄#Berburucelemekemas #Resolusi2019

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Teman makan perkedel 🐴

2 porsi
Patin Sayur Asam

Patin Sayur Asam

#SiapRamadan

Pepes ikan Patin belimbing wuluh segerrr

Pepes ikan Patin belimbing wuluh segerrr

Kebetulan di warung langganan jual ikan patin paling enak di pepes, request si sulung yg cantikQ, langsung dech cari daun pisang dan uprek di dapur #SayangAnak

#72 Pindang Patin

#72 Pindang Patin

Ig: @mrs.alleeeaaa

Patin masak bumbu acar

Patin masak bumbu acar

Biasanya mama bikin kuah acar matang pake wortel ,timun dan cabe pake bumbu kuning ini ....diganti ikan patin, ternyata ga kalah enak...

Nugget Patin Ande

Nugget Patin Ande

Pengen nugget yg bukan ayam.. patin solusi murceeeee...

Patin Krispy Asam Manis

Patin Krispy Asam Manis

Selama #DiRumahAja ya pasti masak bahan makanan yang ada di rumah aja juga 😁😁 hari ini saya masak ikan patin yang tinggal 1 potong di Kulkas, dari pada dibuang mending dibuat masakan yang bisa dinikmati untuk 2 orang. Sepotong berdua judulnya 🤣 sekalian ikutan tantangan mingguan #RecookBarengCilmin #CookpadCommunity_Banjarbaru #PejuangGoldenApron2

2 porsi
45 menit.
Ikan patin bumbu kuning segar tanpa santan

Ikan patin bumbu kuning segar tanpa santan

Pagi ini ada bazar murah ikan patin,beli sekilo yg kecil²

Patin kuah asam

Patin kuah asam

cus mendung enak makan yang hangat dan seger...❤️

Patin Pedas Bumbu Kuning

Patin Pedas Bumbu Kuning

Nyegerin, dan peningkat nafsu makan...

4 porsi
Rica-rica patin corn

Rica-rica patin corn

Iseng-iseng ikutan semarak clover dgn hastag #ikanjanganditawar❤

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Kali ini AQ mau berbagi resep pindang ikan patin yang biasa AQ masak . . Singkat cerita 😉 yuk masak . #saturesepsatupohon

Pindang Patin Samarinda

Pindang Patin Samarinda

Pindang patin samarinda jadi pilihan saya buat tantangan bulan ini . Resep saya Recook dari Nanny Tsuba . Bumbu saya tambahin cabe merah besar dan jahe , serta air asam saya ganti belimbing wuluh Juga sayuranx saya kasih kubis . #wanilahmeolahbeasa

Asam pedas patin maknyoos

Asam pedas patin maknyoos

Olahan ikan patin yang maknyoosss, Tips dalam mengolah asam pesas patin adalah : jeruk nipis, cabe dan asam kandis. :)

4 orang
Patin brengkes pencit

Patin brengkes pencit

Masakan nikmat dan lezat saat BUKA PUASA

5 porsi
30 menit
Pindang Patin sedap dan praktis

Pindang Patin sedap dan praktis

Kalo males masak, masakan ini jd andalan tinggal cemplung-cemplung terus jadi deh #ResepPertamaku #ikanjanganditawar #SiapRamadan

5-6 porsi
Patin bumbu kemiri

Patin bumbu kemiri

Udh lama g masak ikan ini