Sup ikan patin

Dipos pada March 21, 2022

Sup ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ikan patin memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah hari ini dapet ikan patin dari teman mz bojo hasil mancing, masih musim hujan enaknya kan makan yang anget-anget jadi bikin menu simpel aja sop ikan patin #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ikan patin:

  1. 2 ekor ikan patin
  2. 2 buah wortel
  3. 1 buah tomat
  4. 2 batang daun bawang
  5. 2 batang seledri
  6. 1 ruas lengkuas (geprek)
  7. 2 ruas jahe (geprek)
  8. Daun salam + sereh (geprek)
  9. Daun jeruk
  10. Jeruk nipis/lemon
  11. Secukupnya Cabai rawit
  12. Minyak untuk menumis
  13. Air
  14. Bumbu halus :
  15. 5 siung bawang putih
  16. 1 sdt merica
  17. 1/2 sdt pala
  18. Secukupnya garam + gula
  19. Kaldu bubuk
  20. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Sup ikan patin

1
Bersihkan ikan patin dan lumuri dengan air jeruk nipis/lemon,diamkan 30 menit dan cuci kembali
2
Potong - potong wortel daun bawang,seledri dan tomat
3
Tumis bumbu halus setelah wangi masukan air,daun salam, sereh,jahe,lengkuas dan daun jeruk (buang batangnya biar ga pait)
4
Setelah air mendidih masukan wortel,ikan patin,tomat sampai empuk
5
Setelah empuk masukan daun bawang, seledri,cabai rawit, garam,gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa
6
Siap di sajikan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

#SayangAnak Ikan patin ini sangat baik untuk perkembangan otak anak ,kandungan omega 3nya ngga' kalah ama si salmon y😀

Patin kecap saos tiram enak, sederhana

Patin kecap saos tiram enak, sederhana

Ceritanya Bapak minta dibikinin patin kecap pdhl belum pernah bikin, coba" sendiri dan kata Bapak enak😄. Oya bunda mau kasih tips dikit ya, kenapa saya tiap numis bawang putihnya saya selalu geprek trus cacah karena sarinya keluar dan lebih harum. Matursuwun GBU #dirumahaja #masaksimpel #patinenak

6 porsi
Patin Bumbu Pindang khas Palembang

Patin Bumbu Pindang khas Palembang

Segerrnyaaa masakan ini... Bikin makan jadi lahap. Anget asem pedes segerr dah pokoknya #DirumahAja

2-3 porsi
Botok kluwek iwak wagal atau patin

Botok kluwek iwak wagal atau patin

Paling enak d santap dengan nasi panas...

Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat)

Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat)

Klo ngomongin masakan khas padang, pasti ga jauh2 sama gulai.. Krn ak asli sumatera jg, ga asing bagi lidahku untuk masakan2 padang.. Dengan keterbatasan bahan di kulkas, hr ini aku coba buat Gulai Ikan Patin dan Buncis. Apalagi pas banget lg ada kontes #ikanjanganditawar dan #pekan_padang.. #pekaninspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan_padang #cookpadcommunity_balikpapan #ikanjanganditawar Note : *untuk bumbu ak pake paprika jg. biar kuah ttp merah tp ga pedas..

Patin Kuah Pedas

Patin Kuah Pedas

Enak pokoknya dan segerrr banget kuahnya ...

Otak otak ikan patin

Otak otak ikan patin

Sebagian sy balur telur yaa bun, stlh buat ini bagiin ke tetangga eh malah tetangga pesan minta dibuatin lg, syukron😇#SayangAnak

Sup ayam obat patin (obat herbal patin)

Sup ayam obat patin (obat herbal patin)

Ini menu sup ayam pakai obat herbal nama nya patin . Bisa beli obat herbal patin di toko obat cina Rasa wangi dan ga pahitt.. kuah seperti pati ayam.

Ikan patin (Pangasius pangasius) tempe balado

Ikan patin (Pangasius pangasius) tempe balado

Tidak suka makan ikan? TENGGELAMKAN!!! wkwkk. Saya suka ikan, termasuk ikan patin (walau kurang suka dengan kulitnya hihi). Makan ikan yuk... Happy cooking happy eating.. 🤤🤤 ••• #resepterbaruku #5resepterbaruku #sambalikanpatin #ikanpatinbalado #yummy #enak #murahmeriah #happycooking #happyeating #❤❤

Telur patin crispy

Telur patin crispy

dapet telur patin banyak banget dri bulek.,akhirnya di bikin crispy ajah bwatnya jga simple bgt & hasilnya crispy di luar lembut di dalam.... hemmm yummy

Cendol ikan patin

Cendol ikan patin

Cendol ikan patin? Terdengar asing di telinga. Ternyata ikan bisa dikreasikan menjadi dessert. Enak juga lho .. dan so pasti bergizi. Tips utk mengurangi rasa amisnya ikan : 1. Gunakan ikan yang segar 2. Ikan diberi peresan jeruk nipis saat sudah dihaluskan, pun saat sudah dicampur dg semua adonan 3. Sebaiknya gunakan pasta pandan-suji alami utk menambah aromanya Saya menambahkan sedikit pasta pandan karena jus pandan saya terlau sedikit, jd utk membantu membuat warnanya menjadi lebih cerah. Untuk kepekatan santan, bisa disesuaikan dg selera masing-masing ya. Santan bisa digantikan krimer juga, jika suka. Source: Endang Siti Nuraini #cendolpatin #cendol #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunityBanjarmasin

10 porsi
1 jam
Patin Pedas Bumbu Kuning

Patin Pedas Bumbu Kuning

Nyegerin, dan peningkat nafsu makan...

4 porsi
Ikan patin sambal merah

Ikan patin sambal merah

Pas udah mateng suami buru2 mau sarapan jadi gak sempet foto. Hehe fotonya pas udah digandengin sama nasi.

4 porsi