Anda sedang mencari inspirasi resep Botok kluwek iwak wagal atau patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok kluwek iwak wagal atau patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok kluwek iwak wagal atau patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok kluwek iwak wagal atau patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok kluwek iwak wagal atau patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok kluwek iwak wagal atau patin memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Paling enak d santap dengan nasi panas...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok kluwek iwak wagal atau patin:
- 500 gram ikan patin
- Daun pisang untuk membungkus
- Tusuk gigi secukup x
- Bumbu halus
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 3 buah cabai merah
- 10 buah cabai rawit klo suka pedas boleh ditambah
- 2 buah tomat besar
- 3 buah kluwek pilih yang tua & tidak pait
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 3 lembar daun jeruk
- Daun bawang iris secukup x
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok teh gula pasir
