Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu yang sering dibuat sama mama. Karena untuk dimakan sama balita ku juga, jadi dibuat versi gak pedas seperti pindang Palembang pada umumnya. Bumbunya pun diiris dan geprek saja,jadi simpel banget. Ini enak dan seger banget, jangan lupa makannya pake sambel terasi. Yummy.. #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:
- 1 ekor patin, potong menjadi 6 bagian
- 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- sesuai selera Rawit utuh
- Air untuk memasak
- Bumbu
- 5 siung bawang merah, rajang
- 4 siung bawang putih, rajang
- 3 buah asam kandis
- 2 batang serai, geprek
- Sejempol jahe, geprek
- Sejempol lengkuas, geprek
- Sejempol kunyit, geprek
- 1 buah tomat, potong bagi 6
- 2 batang daun bawang, rajang serong
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin
