Pindang Patin

Dipos pada March 14, 2022

Pindang Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di warung cuma sisa ikan patin. Jadinya dibikin pindang aja lahhh yg cepet.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 600 ml air
  3. Sedikit minyak goreng utk menumis
  4. Bumbu
  5. 5 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 5 buah cabe ijo
  11. 1 sdt asam jawa
  12. 1 1/2 sdt himsalt

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin

1
Cuci ikan kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 15 menit. Karena saya dapat ikannya sudah dibumbui jadi bs langsung diolah
2
Iris bumbu (kalo mau diblender juga boleh) kecuali asam jawa.
3
Siapkan panci, masukkan minyak goreng sedikit. Tumis bumbu hingga wangi.
4
Masukkan air matang. Tutup panci dan tunggu sampai mendidih kemudian masukkan asam jawa dan himsalt.
5
Kalo sudah mendidih masukkan ikan patin nya. Tutup kembali sampai ikannya matang.
6
Kalo sudah matang, koreksi rasa. Matikan api dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ikan patin

Siomay ikan patin

Request'an suami. Cemilan favoritπŸ˜‰

Patin asam pedas

Patin asam pedas

Pedes* asam segerrrrrrrr gimanaa gituuh 😍😍

Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas

Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas

Bosen kan kalau ikan di goreng goreng terus, nah coba sekali kali masak yg beda.

30 Menit
Sup ikan patin 🐟

Sup ikan patin 🐟

Buat anak anak gajauh dari yang berkuah yaa biar makan ngunyahnya cepet πŸ˜‚ salah satu sup sehat untuk anak anak ini dia sih ikan bertemu dengan sayuran..

Ikan Patin Kecombrang

Ikan Patin Kecombrang

Karena bosan masak sayur asem Patin, jadi nyoba pake Kecombrang.

4-5 porsi
Sayur/ Gangan Asam Kepala Patin Porsi Anak Kost

Sayur/ Gangan Asam Kepala Patin Porsi Anak Kost

Sayur/ gangan Asam bikinan nenek biasanya selalu menggugah selera makan. Apalagi di santap bersama keluarga. Dalam resep ini saya mencoba bikin Sayur asam sendiri setelah selama ini cuma melihat bagaimana nenek memasaknya untuk menu makan siang ... Semoga berkenaan

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Nyoba masak pindang kaya resep ibu ku, enak, seger, gak malek..hehe ternyata bisa jugaπŸ˜† apalagi kalo ada potongan nanas nya..tambah sueger bun...nyobain masakan pindang ini ke ponakan yg begitu suka, pas diobain mereka doyan..hehe

5 porsi
30 menit
Patin bumbu jangkep

Patin bumbu jangkep

Ini bumbu andalan saya saat masak patin,karna menurut saya patin itu ikan yg susah di olah di goreng pun juga nggak kering karna kebanyakan lemak.. Ya di bumbu banyak gini aja kalo di rumah alhamdulilah jadi favorit

Patin Krispy Asam Manis

Patin Krispy Asam Manis

Selama #DiRumahAja ya pasti masak bahan makanan yang ada di rumah aja juga 😁😁 hari ini saya masak ikan patin yang tinggal 1 potong di Kulkas, dari pada dibuang mending dibuat masakan yang bisa dinikmati untuk 2 orang. Sepotong berdua judulnya 🀣 sekalian ikutan tantangan mingguan #RecookBarengCilmin #CookpadCommunity_Banjarbaru #PejuangGoldenApron2

2 porsi
45 menit.
Pepes patin

Pepes patin

pengen ikan2nan tpi bosen digoreng terus.

Patin Goreng Kuah Kuning

Patin Goreng Kuah Kuning

Resep yg sy pakai lebih simpel dr kuah kuning kebanyakan.. tp rasa tetap mantap dan paksu doyan syekaleeee πŸ˜† #Resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tulungagung

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Kalau gulai ikan menurut saya lebih enak disantap setelah dihangatkan lagi keesokan harinya, meskipun kolesterolnya nambah yaa..πŸ˜… bodoamat yang penting enak. Ya Allah, berikanlah hamba dan seluruh cookpader disini selalu kesehatan, aamiin.❀️ #berburucelemekemas #resolusi2019 #Basidoncek #community_sumbar

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Ikan patin salah satu ikan favorit aku (semua aja favorit πŸ˜†) karena teksturnya yg lembuut banget. Aku lebih suka dipepes atau dimasak kuah daripada digoreng. Lebih mantap rasanya. #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_karawang #saturesepsatupohon #ResepMingguKe49 #anekaolahanikan

Ikan Patin Bakar Teflon

Ikan Patin Bakar Teflon

#cookingfromhome #ramadhan

Patin Bakar (foto pake hp jadul jadi kurang bagus ya)

Patin Bakar (foto pake hp jadul jadi kurang bagus ya)

Maafkan ini foto dulu waktu masak di kampus karena hp jadul jadi rada buram , cocok untuk hidangan semua umur ya. Patin enak dan bergizi #SayangAnak

1 porsi
+-15 menir
Ikan patin asam pedas kemangi

Ikan patin asam pedas kemangi

menu ini pertama kali aku bikin... itu kemangi nya bagi aku masih sedikit πŸ˜‚ cuma 1 ikat sih... kalo di banyakin makin sedep 😍😍😍 #cookpadcommunity_banjarmasin