Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin/Bawal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin/Bawal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin/Bawal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin/Bawal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin/Bawal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin/Bawal memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen goreng ikan tp gitu2 aja. Jdnya mending di pindang deh yg pasti suami suka
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin/Bawal:
- 1 kg Ikan Patin (isi brp pun bisa) atau Ikan Bawal
- 1 ptg Sereh di geprek (sekitar 3-4 cm)
- 2 lbr Daun salam
- 1 lbr Daun kunyit
- 1 ruas Lengkuas (sekitar 3cm)
- 2 ikat Kemangi
- 4 bh Belimbing wuluh
- Garam, gula, penyedap rasa (aku pakai rostip)
- Bumbu halus :
- 5 btr Bawang merah
- 4 btr Bawang putih
- 3 btr Kemiri
- 5 bh Cabai merah keriting
- Cabai rawit merah (kalau suka pedas)
- 1 bh Tomat
- 1 ruas Kunyit (sekitar 5cm)
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin/Bawal
